下手に産卵が近づいたシャケよりもサーモントラウトと呼ばれるニジマスのほうが脂が乗っておいしいのでどっちでもいい。
北海道で食べたのは、完全に脂の抜けたシャケが多かった。
さかなくんさんは、えびやかにを食べているからニジマスの身が赤くなるとおっしゃっていたが、色の付いたえさを食べさせているところもあるらしい。
まぁ、おいしいから許すよ。
それよりもむしろワンピースキャンディーの海賊マスカット味に突っ込むべきだと思った。
海賊マスカット味の偽装に比べたら、シャケかニジマスかの違いは良心的だ。
Permalink | 記事への反応(1) | 00:34
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海賊マスカットってどんな味なの