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はてなキーワード: シナモンとは

2011-09-05

スパイスから作ったカレーうまい

スパイスも一回揃えれば後は楽だし、簡単目のレシピさえ見つければ普通カレールウを買ってきて作るよりも煮込み時間少なくて済む分楽になる。

そしてうまい。店で1000円くらい払って食べるレベルインドカレー普通に作れる。おすすめ

うちにあるスパイスは、クミンターメリックコリアンダーカイエンペッパーレッドペッパー、(以下ホール)シナモンクローブカルダモンローリエくらい。

2011-08-16

ブラックコーヒーシナモンをふりかける

甘いものが欲しくなったら、ブラックコーヒーシナモンを振り掛ける

シナモンの甘い香りで嗅覚が満足する

2010-11-10

http://anond.hatelabo.jp/20101110230454

文学的になってないで生姜飲め。シナモンかけろ。蜂蜜もいいぞ。

三日間くらい唐辛子入りの食い物食べ続けろ。

毎晩湯を張って体を休ませろ。



古人の知恵が本領発揮するのは30からだ。

ネット使えるなら探せば分かるはずだ。

体を温めるだけで頭にも血が巡る。鬱々しい気分もあほみたいに良くなるさ。

2010-10-16

オーブントースターで簡単に作る焼きりんご(焼きリンゴ)レシピ

[調理イメージ]

 ・甘いグラタンといった感じで作る

 

[準備]

 ・りんご(紅玉)小ぶりのもの

 ・ラムレーズンまたはレーズン 1袋

 ・ラム酒(ブラウン)(料理用に小型のものがスーパーにある)

 ・無塩バター

 ・メープルシロップ

 ・シナモンパウダー

 

[道具]

 ・グラタン耐熱皿 人数分

 ・オーブントースター(1000W)

 

[一人分の分量]

 ・りんご 半個

 ・ラムレーズン 15~20粒程度

 ・ラム酒 20cc程度

 ・メープルシロップ 20cc程度

 ・無塩バター 20g程度

 ・シナモンパウダー 適当

 

[調理プロセス]

 0/ 普通レーズン場合は、ラム酒に一晩浸けてラムレーズンにする。

 1/ 紅玉を4つ割りにし、普通に芯をとる。

 2/ 7mm~10mm程度にスライスし、耐熱皿に並べる

 3/ その上に、ラムレーズンをかける

 4/ ラム酒をかける

 5/ メイプルシロップをかける

 6/ バターを乗せる

 7/ シナモンパウダーをかける

 8/ オーブントースターで15分焼く

2010-04-05

http://anond.hatelabo.jp/20100405214330

というかそもそもシナモンの香りが苦手なのかもしれない。

この前お手製ジンジャエール作った時もこの匂いでダメだったし。

http://anond.hatelabo.jp/20100405214123

やっと冷めたと思って一口すすったらシナモン臭くて飲めたもんじゃない!!

そうか、シナモンレンジ出したらすぐに取り出さなきゃいけなかったんだー!

http://anond.hatelabo.jp/

そんなことより市販のリンゴジュースバター少量とシナモンスティック入れてレンジ3分チンして「わーい、ホットりんごジュースだー」って喜んでたら熱すぎて飲めない。

なんとかして

2010-03-06

DCasakuraの最期

神父

「…汝の罪は死によって償われ、

 汝の魂を浄化する。




朝倉

「やめろーッ! 僕ちんを放せーッ!

 頼むーッ、殺さないでくれーッ!!




神父

「祈りなさい。

 そして神の前にひざまずくのです。




朝倉

「ふざけるなーッ! どうして、

 僕ちんが処刑されなきゃいけないんだッ!

 僕ちんは○ルヒキャラを汚してなんかいないっ!

 DCasakuraのDCダ・カーポなんだっ

 朝倉ってのは朝倉純一朝倉なんだー!

 だから僕ちんは悪くない!




神父

「大いなる犬シナモンよ。

 この者の罪を許したまえ。




朝倉

「頼むよ…、やめてくれーッ!!

 古参連中様たちを呼んでくれーッ!

 オレはあの人たちに…、あの人たちに記事紹介されて

 ちょっと自分勘違いしただけなんだーッ!

 いやだーッ!、死にたくないーッ!

 アクセスが稼ぎたかっただけだったんだっ

 有名人をちょっとdisって軽く目立ちたかっただけだったんだよー!

 ちくしょうッ お前らだって散々楽しんだくせにこれかよ!

 やめてくれーッ! 逝きたくないーッ!




 助けてくれッ、(お友達は自分名前を入れてね☆)さんッ!!

2009-03-22

カレーカレーたらしめるスパイスはなんなんだろう

クミンコリアンダーは必須だと思う。あとはチリペッパーか。

トマトベース野菜スープクミンコリアンダーでそれっぽい感じにはなる。

ただ、クミンコリアンダーチリペッパーだけだと、ケイジャン料理マグリブ料理と区別がつかない。

市販のカレー粉の原材料表示をみたりするとターメリックが最初に書かれていることが多いから、ターメリックの分量が一番多いんだろうけれども、必須ではないと思ってる。

実際インドカレーでも使わないカレーは多いし、最近だと札幌スープカレーにはほとんど入っていない。

ってことで、クミンコリアンダーの次に必要なスパイスクローブシナモンとあたりか。

ガーリックジンジャーと続く気がする。

2009-02-13

スタバ(米)が牛丼屋化しているように見える。

ロサンゼルス 12日 ロイター] 米コーヒーチェーン大手のスターバックス<SBUX.O&gt;が、インスタントコーヒー市場への参入を計画している。17日に詳細を発表し、来月から販売を開始する見通し。

 新たに登場するインスタントコーヒーは「Via」という商品名で発売され、米国での販売価格は3杯分セットが2.95ドル(約270円)、12杯分セットが9.95ドル(約900円)となる予定。店舗で提供されるコーヒーの味に近づけているという。

 スターバックスによると、インスタントコーヒー市場規模世界全体で170億ドル(約1兆5400億円)。

 テルジー・アドバイザリー・グループアナリスト、トム・フォルテ氏は「スターバックスは、消費者がいる場所に向かおうとしている」と指摘。先に発表した朝食やコーヒー飲料の値引き計画や、今回のインスタントコーヒー参入は「(スターバックスの)ブランド低価格帯で体験する機会を提供している。ますます弱くなる経済環境の中で、スターバックスは売り上げを伸ばすことにアグレッシブになっている」と述べた。

最終更新:2月13日12時36分


http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20090213-00000600-reu-bus_all

CNN) 米コーヒー・チェーン大手のスターバックスは9日、景気後退の波を受ける消費者に向けて、最大で1.20ドル(約110円)安くなる「朝食セット」を、米国内の店舗3月3日から発売すると発表した。

カフェラテに低脂肪シナモンロール・コーヒーケーキかパーフェクト・オートミールの組み合わせのほか、ドリップコーヒーに、ハムサンドベーコンサンドターキーサンドなどの組み合わせとなる。サンドイッチ類は、セットの発売に合わせ新製品を投入する。

「朝食に最適」としているが、販売時間は終日。価格は3.95ドル(約360円)で、単品で組み合わせるより1ドル前後安くなる。

スターバックスはこれまでに、テイクアウトコーヒーをある種の「ぜいたくなもの」に押し上げる路線で市場を開拓し、店舗数は全世界で1万を超えた。しかし、世界的な景気後退の波を受け、マクドナルドダンキンドーナツなど「割安感」のある飲食店に客足が流れたと判断、セット商品の発売を決めた。

最終更新:2月10日15時39分


http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20090210-00000008-cnn-int

2008-11-11

デジタルネイティブ度チェック

1)番組を見て日本は閉鎖的でいずれ日本語は消滅するんじゃないかと思う。

2)だからってヤバイとか思わない。というより煽りでしょ。

3)増田に投稿したことがある。

4)wwwとか打ったことがある。

5)誰かをDisったことがある。

6)はてぶコメント悪態をついたことがある。

7)hatenaTシャツを着たことがある。

8)シナモンを知っている。

9)番組に出ていた15歳の少年テンションが気になる。

10)近藤社長、老けたなあとか思う。

11)Hatenaクエスチョンネタを投稿したことがある。

12)ネタに応えたことがある。

13)ニコニコ動画は観るけどプレミアム会員にはなっていない。

14)iPhoneを使わない奴はバカだと知っている。

2008-10-29

たぶん今後10年は使われないだろうなという日本競走馬

条件:競走馬の馬名は、日本の場合カタカナ9文字以内と決められています

以下、順不同。

あーキリがねえやw

ちなみに、ほりえもん(笑)が自己の所有だった競走馬に、投票でとはいえ「ホリエモン」と名付けたのに実にガッカリした記憶は、俺はまだ古くない。

2008-10-11

http://anond.hatelabo.jp/20080804163308

今更感があるけど。


ジンジャエールして漬けた生姜の使い道について。

そのまま捨てるのはもったないよ。


おすすめの使い方


1.チャイに入れる

チャイを作るときに入れるとおいしい。

鍋に牛乳紅茶(ティーバッグでもOK)を入れて,

あれば,シナモンクローブオールスパイスなどを入れて煮る。

そのときに,漬けた生姜いれると良い。

生姜の香りがするチャイになるし,ジンジャエールの風味も加わる。

風邪予防とかに良さそう。



2.肉料理に使う

刻んだり,すったりして料理に使うとまいうー


レシピの例。

赤ワイン,漬けた生姜おろし玉葱,塩,胡椒に豚肉(厚切りでも薄切りでも)を10分くらい漬ける。

肉を出して焼く。焼き上がったら,肉をだして,同じフライパンにつけだれを入れて煮詰める。

煮詰めたら,肉にかける。うまー。

好みで,つけだれの赤ワイン日本酒醤油してうまい



なお,生姜が甘いんで,生姜焼き風にしようとするときは砂糖とかは使わない方がいいですよ。


というわけで,これから風邪を引きやすい季節なんでジンジャエールを飲んで,残った生姜も美味しくいただきましょう。

2008-08-04

最近ジンジャーエールうまい

いや、少し前にキリンから出てた「ディアボロ・ジンジャー」っていうジンジャーエールが好きだったんだけどさ、なくなっちゃったじゃん?

だからいくつかサイトをみて回って、最近自家製ジンジャーエールを作ってるんだけどこれがうまいのよ。

寝起きに飲むと目が覚めてお勧め

ついでに飲み始めてからここ2週間くらい夏バテしてないんだけど、これは飲んだせいか比較的涼しかったからかよく分からん


作り方は(1)はちみつ漬け、(2)煮出し、の2パターン


(1)はちみつ漬け(とても楽)

<材料>生姜はちみつシナモンスティッククローブ鷹の爪(とうがらし)、レモン

1.生姜スライス

買ってきた生姜を薄切りにしてビンに詰める。スライサーを使うと超楽。

楽だからって調子に乗ると指までスライスするから気をつけろ。

2.スパイス投入

シナモンスティック1本とクローブ数本、鷹の爪1本を投入。適当でかまわん。

トライアルエラーが基本だ。

3.はちみつ投入

ひたひたになるくらいまではちみつを投入。ついでレモン汁を適当に投入。

4.漬け込み

1晩以上漬け込めばOK。ソーダ(甘みなし)で割って飲むべし。


(2)煮出し(少し手間)

<材料>生姜、ザラメ糖(砂糖でもOK)、シナモンスティッククローブ鷹の爪(とうがらし)、レモン

1.生姜スライス

指気をつけろ。鍋に投入だ。

2.水・砂糖投入

生姜と等量の砂糖、水を鍋に投入。ザラメ糖を使うと色が付くので見た目にもジンジャーエールっぽくなる。

3.スパイス投入

(1)と同じくらい。鷹の爪は4で入れる。

4.煮る!

10分くらいでOK。10分位したら鷹の爪を入れてひと煮立ち。最後にレモン汁を入れる。

5.冷ます

そのまま冷蔵庫に入れると冷蔵庫がかわいそうなので粗熱をとる。いたわってやれ。

6.ビンに詰める

中身ごと入れても良いし煮汁だけでもいい。煮汁だけだと後で扱いが楽だが、ちと味に欠けるやもしれない。

適当に炭酸で割って飲むべし!


まぁ、とにかく漢らしく作って漢らしく飲むのがコツだな。見つからなければクローブとかなくてもとりあえずOKだ。


※追記

レシピはいくつかのサイトを見たものだからオリジナルじゃないぞ。みんな飲んだらオリジナルの人に感謝だ。


※追記100713

久しぶりだな。元気に生姜汁飲んでるか?

甘みが足りないときは砂糖入りのサイダーで割れ。レモン入れ忘れたときはキリンレモンで割ればOKだ。

山椒を入れてもうまいぞ。

2008-04-22

有限会社ActiveOffice

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代表取締役  笹岡 裕

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Webショップ店舗ハーブマイスター HERB MEISTER

運営統括責任者 笹岡 裕

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ハーブの効能

ハーブの効能をご案内します。


2008-03-19

ハーブ厨のマイスたん

はじめまして

ハーブの暗黒面を支配する影のハーブマイスターさんのとこで工作員をやってます。

http://anond.hatelabo.jp/20080104113811

とか

http://anond.hatelabo.jp/20080215223318

とかが検索で上位に出ないようにダミーの記事とか投稿するのが仕事です。

まだ新人なんで、キーワード合戦とかはやらせてもらえません。テンプレコピペばっかりしてると、指がつっちゃったりして、けっこう大変。

根の暗い嫌がらせとかなら自信あるんですけど、もっと勉強して派手な煽りとかもできるようになりたいです。

がんばりますので、どうかよろしくおねがいします。

あ、あと召還呪文を最後に書いときます。ちょっと長いですけど間違わないでくださいね。

ハーブマイスター 通販 ハーブ ハーブティ スパム ストーカー ハーブ種類 ハーブ効能 

アイブライト アニスシード アルファルファ アンジェリカ イエロードッグ イブニングプリズローム ウバ エキナセア エリカ エルキャンペーン エルダーフラワー オートムギ オリーブ オレガノ オレンジピール カルダモン ギムネマ キャットニップ キャラウェイ ギンコウ クローブ ゴールデンシール コーンフラワー ゴツコーラ コリアンダー コンフリーフラワー サマーセボリー シナモン シベリアジンセング ジャーマンカモミール ジャスミン ジュニパーベリー ジンジャー スイートクローバー スカルキャップ スターアニス スペアミント セージ セルピルセロリシード セントジョーンズワート ソーパルメット タイムラゴン ダンディライオン チェストツリー チコリ チャービル チャイブ チリ ディル ネトル バードッグ バーベリー ハイビスカス バジル パッションフラワー パパイヤリーフ バレリアン ヒソップ ビルベリー フィーバーフュー フェヌグリーフェンネル ブラックコホシュ ブルーバーベイン ペニーロイヤル ペパーミント ホーステール ホーソーン ホップ ボリジ マジョラム マテ マリーゴールドレイン マロウ ミルクシスル メドウスイート  ヤロウ  ユーカリ ラズベリーリーフ ラベンダー リコリス リンデン レッドクローバー レディスマントル レモングラス レモンバベーナ レモンバーム ローズヒップ ローズマリー ローズレッド ワームウッド ワイルドストロベリー ワイルドチェリー ワイルドヤム

2008-03-10

ハーブマイスター

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2008-02-16

http://anond.hatelabo.jp/20080215163858

やりたいねー。

でも、なんか前みたいなオフはちょっとアレだな。。。

はてな中の人も大変そうだし。

参加したのだけど、知っている人がいるわけではないので結構辛かった。

友達はシナモンだけだよ。かわいいよシナモンこっちおいでシナモン

(ま、軽く噛まれたわけだが……)


ところで、元増田書いたの自分なんだけど、ブックマークの数すごいね。

おまえらどんだけはてな好きなんだよとか思った。

まあね、傍からみててこれほど面白い会社はなかなか無いよ。

でもその分見ててハラハラするんだ。

そのハラハラ所感を書いただけ。


そうだね、サービスになくなってもらいたくないというのもあるかもしれない。

でも自分的には、はてなみたいな、しがらみや慣例に囚われず挑もうとする会社ダメになってほしくないというのが一番のおもいかな。

嫉妬でも羨望でもない。

あえていえば期待か?

まあ羨ましいというのはある。楽しそうだもんね。

こういう会社がもっと伸びてくれると日本ビジネス環境はずいぶん変わると思うんだ。

そういう点ではてなIncはもちょっと無茶して欲しかった。

無茶してたのかもしれないけど、それが外に見えないというのは自分としては応援したい姿じゃないんだ。

そんだけ。


でも、そんなはてなが私は大好きです。 

こんな感じでいいですか(*゜q゜*)

2008-02-14

[]べた。

朝-リンゴシナモンホットクロスバンズ


昼-乾燥マンゴー。少し湿ってるタイプマンゴーが安くなる季節だな、と思った。


夜-カレーベビーニンジン250gをほとんど切らずに、マッシュルーム200gちかくを薄切りにして、炒めもせずに鍋にどばっ。

水500mlと約20分煮込んだあと、ゴールデンカレー辛口60g(2ブロック)を投入。そしてケチャップを混ぜて!

2008-02-11

[]べた。

朝-Cheeriosと手作りプリン、のはずだったのに、プリンが少し甘い茶碗蒸しになってしまいました。  

 スキムミルクがいけなかったのだろうか。


昼-リンゴシナモンホットクロスバンズスキムミルクをホットにしたの、それに黒棒。

  今日の教訓。"スキムミルクは温めるな"

  だって、どう考えてもハズれるわけがない組み合わせのはずだったんだよ?


夜-アジの胡椒がけの半身を二枚とノリ玉と鮭のふりかけと炊いたニンジンをご飯にのっけて。

  魚でもカロリーが気になるけど、まぁしあわせならいいか。

2008-02-05

[]い。

朝-ネスレのCheeriosという名のハチミツ味のシリアルを250mlくらいのスキムミルクで贅沢に。

  あとケロッグのニュートリグラインって栄養補助食のイチゴ味。美味い。


昼-シナモンツイストアイス一箱まるごと昼ごはんにする勇気と暖かさが足りなかった。

  それとリンゴ


夜-焼きそば。に、ニンジン80gとそれと同じくらいのブロッコリーと青野菜、そして170gくらいのマッシュルームは一日くらい消費期限過ぎてたけどなぁに気にするな。熊楠に笑われるぞ。ブロッコリー対策にマヨネーズをつけたしのは正解だった。苦い経験はいつかは役に立つのだ。食後に黒砂糖のふがし。堅いやつ。

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