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2011-04-19

http://anond.hatelabo.jp/20110419124638

今の日本で「パスタ」って「麺類」って意味なの?

イタリア語ネイティブだとかなら別だけれども、一般の人が普段使う言葉では

パスタイタリア料理に使う麺、でしょ。

やきそばの麺をパスタとは言わないし日本そばの麺もパスタとは言わない。

うどんだってパスタじゃないだろ。

パスタ食べに行こう!って言って蕎麦屋には行かないし

うどんカルボナーラ風に調理したら「パスタのかわりにうどんを使った」って言うし。

2010-12-03

マックアイコンチキンがおわた

まああんなとこかなって感じだったけど

チーズフォンデュは後でアンコール200円のときに食ったけどまあまあうまかった

けどぱさぱさの胸肉としっとりフォンデュの相性がいまいち

あれなら肉もしっとりじゃないとねえ

ジャーマンソーセージくそまず

キャベツソーセージは、それだけならよかったんだろうけどぱさぱさカリカリの胸肉フライとじゃ何したいのかわかんなかった

あれならドイツ風に粒マスターたっぷりじゃないとね

中途半端にすっぱかったので何を狙ってるのかわかんなかった

ディアボロチキンはとうとうたべられなかった

誰か感想教えて

カルボナーラもまあまあだったか

でもやっぱりしっとりソースとぱさぱさ胸肉の相性は悪いよね

シャカシャカチキンが余っててそれを流用したのかどうかわからんけど、どうも「手抜き」の文字が浮かんで返って逆効果




一番うまかったのはソルトアンドレモン

これは肉もきちんとしっとりもも肉でうまかったしたまねぎとの相性もよかった

バンズも餅餅しててうまかったな

あれならまた食ってもいい



通して食ってみて

重要なのはソースじゃなく調理法なんだよね

コテコテソースをぱさぱさ肉フライにただかけてもねえ

せめて竜田揚げとか、ソースを浸すとかすればよかったのに

ソース凝ってるのに肉がしっとりもも肉じゃなかったのが一番の敗因だけど

あとうまいと感じたのはたまねぎ

たまねぎスパイスの役目を果たしていて最後まで肉のうまみを引き出していた

こういう安い素材をうまく使えばそれだけでリピーター増えるのに

しかし次はテキサスバーガー

あっさり鶏肉に慣れた体にはこってり牛肉はそれだけで重いな

冬に入るのだけが救い

2010-07-01

仕事終わって、ビール飲みながらカルボナーラ作って、食って、ネットして、寝る。良くも悪くもない一日。したいことは本当は山ほどあるが、その一つ一つを実現するのは結構ダルく、走っているというより、歩いて生きている。今の日本では、このままのペースで歩き続けると先がない。今年も2時間前に折り返し地点を過ぎた。後半戦はペース上げて行こう。

2010-04-11

http://anond.hatelabo.jp/20100411211007

昨日はかなりいろいろできた。

会社行くときよりも早起きして、簡単な掃除洗濯して布団を干した。朝ご飯を食べて宅配便を待つ。その後メンタルクリニックへ通院。いい天気だったので帰りには美術展へ行った。絵の作者さんがたまたま来ていて、いろいろ話すことが出来た。夜ご飯はカルボナーラを作った(なんかパスタばかり食っとるなー)皿洗いもした。

その反動今日にきちゃったのだろうか?

2010-02-17

今年早稲田卒業する俺が新入生にアドバイスしたい

なんか「早稲田受かった」とか言ってる奴いるし、もしかしたら需要あるかもしんないんで。

①住居

近い方がいいが、馬場は避ける。これヴェスト。たまり場になると留年は目の前だ。

リッチメンは神楽坂でも飯田橋でもその辺住むヨロシ。貧乏人は西武線上石神井より手前辺りがお勧め

通学として許せるラインは最悪でも田無。(西武新宿線の場合ね)

ただし、入学が決まってから家探しをする場合良質な物件は既になくなっている可能性がかなりある

最悪、小川とか小平に住むことになってしまう学生が後を絶たない。最悪、クソパレスで一ヶ月しのぐのもあり。

四月・五月くらいになると引越しが遅れた奴らの物件がチラホラ出てきて、入居者も少ない時期なので

かなり安く入れることになる。また、馬場周りには学校の息のかかってる不動産屋があるし、

学校が紹介してくれるとこもある。そういうところを利用するのが賢い。

早稲田で「三畳一間の青春」的なものを送りたいヤツは、本キャンから早稲田通りに出る

メガネ屋付近の不動産屋を使うといい。三畳一間15000円とかある。あと、早稲田通りマック辺りにあるトコもオススメ

実にクソ極まりない物件ゴロゴロしている。そういう生活も案外楽しい

家と駅の距離は徒歩15分を限界とした方がいい。地方民は普通に駅まで30分とか慣れてる場合も多いだろうが、

都会に来るとおまえは堕落する。留年へ確実に一歩近づく。学校からは多少遠くてもいいが、最寄り駅との距離だけはよく考えろ。

②食器は買うな

必要なのはテフロンのフライパン一個とどんぶり一個、それに包丁まな板にハシ。

あとは適宜揃えればいい。手鍋が一個あるとさらに良し。

それに本棚だけは必須。なんだかんだと本は増えるし、積んでおくと図書館の本を失くしたり汚したりして

ひどい目にあうことがある。図書館レア本を紛失すると学校にもあなたにも最悪なので、

この機会に本のありがたみをかみ締めるクセをつけよう。

③書類を忘れんな

奨学金の書類を出し忘れると死ぬぞ、気をつけろ。

他に「履修申請忘れたZEEE!」ってクズは毎年複数出る。

何とかなる場合もあるし、ならん場合もある。まぁ、なんていうか色々忘れないようにしとけ。

あと、忘れやすいのが年金の書類。学生猶予をきっちり申請しとけ、あと住民票も移したほうがいいぞ

のちのちめんどくさいからな。印鑑登録もしとけ、区民・市民カードなくすなよ。

新歓は行っとけ

早稲田は予想外にタテの繋がりが薄い。新歓で早めに、「顔を合わせたら挨拶する」程度の

ヤツをキープしとけ。ハマリ授業からおまえを救うのはこいつだ。

マイルストーンは最初の一年だけ買っとけ、それ以降は買わんでもいい。サークルと授業のヤツだけ見とけ。

あいつら巨額の儲けをたたき出してる集団で、実際そろそろ税務署とかに目つけられてんじゃないかと思うんだが

あれとんでもない額の利益出してるだろ。

サークルは入っとけ、なんでもいい。だが左翼宗教には気をつけろ。

あと、「チャラついた学生生活送ろうと思ってテニサー入ったのにガチテニスサークルだった死にたい・・・」のパターン

あるいはその逆に気をつけろ。

掃除機は要る、ベッドは要らん

部屋に散った煙草の灰、埃、その他雑多なヨゴレ。これは箒では結構きつい。

掃除機だけは買っておいた方がいい。特に喫煙者、おまえら絶対灰皿ひっくり返すから。

ベッドは要らない。上げ下げ出来る分布団の方がずっと便利。

どうせ物は増える、インテリアに凝るよりも少しでも生活空間を広く取っておけ。

あと、寝袋を一個買っておくと自宅がモルグ化した際に便利だ。

学校近くに住むやつは、寝袋は大事。さもないと、終電逃した後男同士同衾するハメになるぞ。

あと、どーでもいいがたまにカーテンは洗えよ。臭いから。

ぼっち化はできれば避けろ

まず、先に言っとくと早稲田ぼっちオアシスだ。

友人なんか一人もいなくても、特段困ることも苦しむこともそれほどはない。

一人でメシを食うところなんか周囲に無限にあるし、暇だって幾らでも潰せる。

シャノアールで一人黙々と本を読んで過ごすのもアリアリだ。おれもいる、コーヒーくらい奢ってやるぞ。

しかし、ぼっちが明らかに苦しむのは「就職」の時期だ。単位ぶっちゃけどうにかなる、少なくとも文系なら。

就職活動はかなりの団体戦的要素が強く、色んな情報を交換できるヤツが明らかに有利。

居心地のいいサークルは探せば幾らでもあるので、四月五月にタダ酒をたっぷり飲みつつ探せ。

適度な孤独と適度な交友関係、これが大事だ。あゆみBOOKS→シャノアールコンボを楽しみつつ、友人も作っとけ。

どうしてもダメなら芋研にでも入っとけ。

⑦ワセメシはデブを産む

オトボケメーヤウライフエルム・・・。早稲田界隈のメシと言えば、ハイカロリー、油ギッシュ、ウルトラカーボンが基本だ。しかし、文・文構の場合文カフェのメシは高い割りに旨くはない。これがかなり悩ましい。早大生に野菜を食う機会は極めて少ない。これはもう自宅めしでなんとかするしかない。個人的にはシャノアールタマサンド300円(飲み物なし)で済ます奴らが賢いように思う。

ワセメシを喰って当たり前だと思うと、10キロ20キロの増量は当たり前だから、マジで気をつけろ。上記のメシ屋をローテした結果俺は一年次で15キロ太った。尚、エルム初心者には厳しい、大変個性ある(キチガイと呼ばれることもある)オヤジ経営するメシ屋であり、カルボナーラを注文するとエライものが来る。「ミートピラフ」というメニューもあるが、これの大盛りなんぞ頼んだ日には・・・。初心者は先輩と行くが吉。ちなみに俺は大好きだ。だが初心者はオトボケのミックスフライ定食あたりから始めとけ。

麻雀探検演劇

これらに近寄ってはならない。少なくとも卒業したいのであれば。

しかし、これらに特攻することは早稲田を100%楽しみきるということにもつながるので、自己責任でやれ。

かなりの魔窟だ気をつけろ。早稲田に入ると、二浪一留くらいの人種ゴロゴロいて感覚はあっという間に狂う。

自分を強く持ちつつ、適度に堕落しろ。

ノートは取れ

「ハマリ」授業をとことん回避し続けると、マジでなんのために大学に行ったのかわからなくなる。

基本的に講師は中々のレベルなのでノートをちゃんととり、自分なりに授業も満喫しろ。

早稲田と言えど、クソDQNはいる。授業始まって45分後にコッソリ入ってくるような奴らになるな。

あれは流石にアウトなんだが、誰も今更注意しない。

流石に許しがたい、程よい堕落大学の華だが、それとこれとはハナシが違う。

たまには思いっきりハマリな授業を取るのもいいだろう。俺のオススメスペイン語だ、全般的にハマリ傾向が高く

不人気なため教授の熱意をモロに受けられる。

⑩二文生とは距離を置け

おまえら、「二文」なんて存在しないと思ってるだろ。

意外なことにまだ200人くらいいるぞ、夜の人種は。本来もう残ってないはずなんだが・・。まあ一文も結構残存してるけどさ。

奴らは非常に面白い奴らで、絡んでいると果てしなく時間を浪費できる。

しかも来年度に残ってるのは全員過年度生、濃縮早稲田汁100%だ、一撃で染まる破壊力がある。

あいつらは六講に寝坊する連中だ!同じ時間帯で絡んでると間違いなく卒業できないぞ。

まぁ、その場合は栄誉ある第三文学部入学となるんだが、それは別のお話

大隈さんの像には手を出すな。

アレに手を出すと、リアルに退学です。

京大のアレみたいな洒落は通じません。基本、全裸ネタに寛容な馬場周辺だが、大隈先生の像に手を出したものは情け容赦なく断罪される。酔った勢いでも頼むからやらかすな。

合格おめでとう!早稲田はいいとこだぜ、楽しく過ごせ!

宗教左翼にはマジ用心な!

2009-11-28

今朝おもいついた妄想

ヒロヒトゥス:汎日本帝国皇帝(先々代)。イリエッティ侍従長宮内省の不明朗会計について問いただした翌日、ヤスクノス教(啓蒙思想)を奉じるスミヤキスティのメンバーに毒を盛られ、暗殺される。

アキヒトゥス:汎日本帝国皇帝(先代)。ヒロヒトゥスの子で、ヤスクニ思想を奉じるスミヤキスティのシンパヒロヒトゥス皇帝の死去に伴い根比べの儀を経て帝位を継承する。宮内省と宮中の民主化フェミニズムを推進。

ツネッタ・ナベッキオ:汎日本帝国の中心国である日本国首相メディア王。スミヤキスティのメンバー文京区アレーナ・ディ・ラ・クーアの隣にザ・ナベツネタワーを建設官邸とする。性欲が旺盛で、若い女性ナベツネタワーに何人も呼んで侍らせる趣味は有名。ナカソネッティ元首相と盟友であった。

新党「この木なんの木」:労働組合連合」を支持母体とする中道左派連合。ナベッキオを一時は政権の座から追うが返り咲きを許してしまう。

スミヤキスティ:啓蒙主義反中国粋主義極右政治団体日本の政治を背後から動かし、ゴトウ組とも深い関係にある。メンバーは月見うどん(=カルボナーラ)が好物。

2009-06-30

カルボナーラの味

カルボナーラを食べるたびに倉橋由美子小説スミヤキストQの冒険』を思い出してしまう。

スミヤキスト」という名称のネタ元になった炭焼党(カルボナーリ)からカルボナーラ連想が飛ぶというだけのことだが、あまりに小説イメージとかたく結びついてしまったので、カルボナーラを食べるたびにあの小説に出てくる人肉食を思い出さずにはいられない。

カルボナーラの味は、ほとんど人肉の味と言ってもいいほどだ。

ちなみにカルボナーラの名称そのものが炭焼党から取られているという説があるらしい。といっても実在の炭焼党は小説スミヤキストと無関係ではある。

2008-09-20

http://anond.hatelabo.jp/20080920020629

卵白もったいないよ・・・。

卵白救済レシピお菓子系しかない。

カルボナーラ

たしかに卵黄だけのほうがおいしそうなんだけど、卵白どうすべーと考えると悩んでしまう。

イタリアンにあう卵白だけの料理があればいいんだけど。

さらだのトッピングに使うか、鶏がらスープあたりに溶いてしまうか。


いつも卵白だけどうしてるの?

[]豚キムチペンネカルボナーラ

 

10分もあればできる絶品レシピ

まあ騙されたと思ってやってみろって簡単でマジうまいから。


ペンネ茹でる

お湯を沸かして軽く塩味が付く程度の塩を入れてペンネ投入。

ペンネ時間がかかるのでその間にソースの準備。


キムチを作る

豚肉は2、3cm程度の細切れにして少量の油でフライパンで炒める。

火が通ったら同量のキムチをぶち込む。旨味が強いので調味料は特になしでいい。

キムチの歯応えを楽しみたいなら火は通し過ぎないように気を付けろ。

あくまでソースとして作るんで少なめでいい。「昨日の残り」程度でいい。


卵黄と生クリームを混ぜる

卵は一人一日一個だ。卵黄だけでいい。

卵白がもったいないと思うやつは迷わずククれ。

http://cookpad.com/%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94/%E5%8D%B5%E7%99%BD

生クリームは多過ぎると食べてる途中でムッとなる。

2人分で100mlくらいか?あのちいちゃいパックの半分程度だ。

それらをとりあえず混ぜとく。


キムチと和えてソース完成

か な ら ず フライパンの火は止めとけ。

クリームソースに火を通し過ぎると卵黄が固まってボソボソになって失敗の元。

茹でたてのペンネと混ぜるから冷めることはないから安心してくれ。

キムチの赤・クリームの白・卵黄が混ざってほんのりとしたオレンジ色になる。

ここらへんでリビドーが抑えきれなくなる。

ここで味を見て足りなければ塩胡椒で調整するといい。


ペンネからめる

そうこうしてたら丁度ペンネが茹で上がる。

ざるでお湯を切ってフライパンにぶち込む。

ちゃっちゃと混ぜて皿に盛る


仕上げ

こっからはある人だけでいいけど、粉チーズや黒胡椒をふっとくと見栄えがグッと良くなる。



生クリームキムチの辛みを丸めてくれるから女子受けもいいよ。

何よりも見栄えがいいのに2人分で2、300円くらいしかかかってないのがいい。おすすめ

2008-06-28

モンスターペアレント

彼らにはモラル常識が欠けてるってよく言われる。まあその通り。

でも、同じくらいに経済感覚も欠如してる。


しかるべき相手にしかるべき報酬を払えば、まあ違法じゃない限りはクソ要求も通せるわけだ。

それが出来ないのは、言う相手を間違えてるか、要求に見合う対価を払っていないかのどちらか。

にも関わらず無茶な要求をする彼らは、経済的な意味でも馬鹿なんだと言える。


と、ファミレスで注文したカルボナーラに「ソースが少ない」と、店員に文句を付けてた家族連れを見て思った。

お前そのパスタに何円払った?

2008-02-17

kuma

 隣で寝ている熊を起こす。

 ゆっくり揺する。動じない。少し、毛が撥ねた。力強く揺すっても、なかなか起きない。動じない。

 こいつは大変困った奴である。私の部屋に転がり込んで早半年が過ぎた。特に何をするでもない。日がな一日ゴロゴロ。もう野生に戻る気は全く無いのだろう。今日も近くのローソンおにぎり屋を大量に買って食べたようだ。散乱する”鮭”のシールが、何だか物悲しい。それでいいのか。本当に。

 6畳の部屋に熊は大変邪魔である。奴が横になると座る場所が無くなるので、必然的にベッドに行かざるを得ない。仕方なくベッドに座り込んで、趣味プラモデル作りに励む。最近、私がハマっている城作り。松山城

 しかし、奴にやられた。熊という生き物は、寝ぼけながらも左手は常に何かを狙っているのである。

「それは蜂蜜じゃない……」

 私のか細い声は、届かない。グチャグチャになった松山城を片付ける気力も無く、そのまま寝床につく。

 朝、目が覚めると、私の枕元に無数のプラスチックの破片が飛び散っていた。どうやら、私が眠った後も奴は暴れていたようだ。奴の左手が壁の高い所にピッタリと貼りついている。今度は接着剤を蜂蜜と間違えたのだろう。鼾をかきながら手を挙げる熊。世界中の担任は、誰も君なんか当てやしない。当てられるのは、猟師の銃口ぐらいだ。脱ぎ捨ててあった服を着直して、私はバイトへ向かう。太陽の光が眩し過ぎて、なんだか心が少し萎えてしまった。

 新しい三色パンを試食するバイトに疲れ果てた私は、夜更けになって、ようやく自分の部屋に辿り着く。口の中には、まだカルボナーラの味が残っていた。ドアを開ける。奴は当然のように寝ていた。伸び過ぎた爪を丁寧にプラモデル塗料で赤く染めている。どこかに勤める気なのだろうか。お水?川じゃない方の?まさか指名を貰える自信でも。同伴出勤なんかしようものなら、真っ先に麻酔銃で撃たれてしまうが。

 塗料の臭いが充満しているせいか、頭がクラクラしてきた。やらなければいけないことは山積しているのだけど、こんな状態では何もする気が起きない。朦朧とした意識の中で、私はベッドに倒れ込み、少しずつ眠りの世界へ歩いて行った。

 次の日、予定より早く新しい三色パンが食べ終わったので、珍しく夕方頃に自分の部屋に戻る。今日クレソンだったので、口の中は少し苦い。

 ドアを開けると半分に割られた竹が部屋に散乱していた。一本は壁を突き破って、隣の部屋まで突き抜けていた。いつからここにパンダが。お友達か。しかし、部屋を見回しても、いつもの熊しかいない。よく見てみると、竹はかなり計算されて組まれていた。台所の蛇口から繋がれたホースが、勢い良く水を運んでいる。

 奴は”流しそうめん”を素手でやっていたのだ。流れてくる素麺を鮭に見立てているのだろう。真剣な目つきで、必要以上の力で、素麺を真上にしゃくり上げる。飛び散る水。引き千切れる素麺。水浸しの部屋。アパートに響く雄叫び。私はゆっくりとドアを閉め、近いうちに来るであろう、奴との別れを想った。

 その夜、生まれて初めて酒で記憶を失った。路上で目を覚ました私を取り囲むように、清掃員によるゴミの収集が行われていた。

「ご苦労様です……」

 私の声が、虚しく収集車のなかに消えていく。

 部屋に戻ると、そこに奴の姿は無かった。

 私が脱ぎ捨ててあった服はちゃんと洗濯され、ご丁寧にアイロンまで掛けてあった。乱雑に置いてあった物は整理整頓。テーブルの上には花が飾られ、台所には鍋にカレーまで作ってあった。

 キチンと片付けられた部屋。何もない部屋。私は一抹の寂しさ覚えた。

「こんなに広かったけ?」

 小さく息を吸う。肺に空気が入る。小さく。もう獣の臭いはしない。

 物凄く寂しいけど、やがて、この寂しさに私は慣れてしまうのだろう。人間という生き物は、そういうものである。

 淡い期待を込めて買った婚約用の首輪を、静かにテーブルの上に置く。

 なんだか泣けた。そして、笑えた。

2007-12-13

re

パスタといえば茹で時間+1分で作れるカルボナーラモドキはよいよ。書いたもんだけど、トラバもらって微妙だって言われた。

http://anond.hatelabo.jp/20071212020334

たしかにそのとおりだ、おおきなパスタパンと火力強いコンロ(ふたは使わない、洗うのめんどいから)は確かにひとりぐらしの干物女もしくは女ひでりの家に似つかわしくない。ごもっとも、ありがとうね指摘してくれて。勉強になったし反省した!

ただこれだけはむちゃくちゃ。「オリーブおいるは最低でもエキストラバージンクラスがいいです。麺はやすくてもあまり変わりませんがオリーブオイルは大きく違います。いいのを買いましょう。いいのをつかえばどばっと入れてももたれないのでどばっといれよう。」って、エクストラバージンって言うのはランクとかじゃなくて種類ね。オリーブの身をしぼったときの一番絞りエクストラバージンで、これは「オリーブオイルの香りが主役」か「強い香りがでる食材のなかでオリーブオイルを主張したいとき」のためのオイル。へたに多用するとオリーブの生臭さがでるし、たとえば日清のエクストラバージンオリーブオイルとGotinoae(アルファベットじゃ書けない)のプレーンオリーブオイルだと「オリーブ」なのは前者だけど、値段とか飲んだときの味わいは猛烈に後者が勝ってる、というか、用途が違うんだけど。ちなみに保存利かないと思い込んでるから俺は高いの買わないけどな。あと、トマトソースや、オイルソースならよっぽど濃いやつじゃない限り、麺の味の影響はでかい。「あまり変わらない」は事実として間違っている。主観だろっていうならためしにくらべてごらんよ、ディチェコでいいよ、そんな高くないし。セービングのも好きだったりするけど。ただお金が無いなら100均一で500gのスパゲティーを買ってくるのが妥当だとは思う。金があるならごはん炊くだろうしな。

2007-12-12

パスタといえば茹で時間+1分で作れるカルボナーラモドキはよいよ。

ベーコンとキャベツのパスタの作り方

じわじわ加熱しながらその横で、

炒めながら、キャベツ

火が大体通ったあたりで鍋の湯が沸くので

ちょっと放置。この間に包丁やらまな板やら

鍋の湯をあけます。そうしておいて鍋を洗って、フライパンを洗います

このへんは諸手挙げて絶賛いたしますのですのだぜ!

でもなー。

クリームシチューの素って部分だけが惜しいんだ。きっと増田の皆は「真空パックを剥がした状態で残す」のにやりきれない思いを抱くと思うんだ。

てことで俺女流。お勧めインスタントスープの粉。カップでもよし。きのこポタージュとか、ポテトポタージュとか、なんならクノールミネストローネとか、そういうのを水少なめでパスタにぶっかけるイメージ。何より包丁もまな板もつかわないんだぜ!なんならフライパンも油も使わない。洗いは一瞬、もちろん食前に済ます!

  1. 鍋に多目の湯を沸かし始める、麺100グラムにつき水1リットル、水1リットルにつきにつき塩小さじ1、って言いたいところだけど、別にどうでもいい。電子レンジでできるやつでもいい。水の量に対する塩の割合だけ守る。この塩ってけっこう味を左右するから最初は少なめで。味見して塩を加減、だけど麺の塩味で調整できたほうがうまい
  2. あと、スープを溶くための熱湯を、説明に書いてある分量の半分わかす。めんどいなら鍋の湯を使ってもいいけど塩味が濃くならないように注意。
  3. 沸いたら麺を入れて所定の時間をタイマーセットし(初心者はアルデンテとか無視して袋に書いてあるとおりの時間ゆでよう)、放置タイマーなったらざるにあけるかトングで取り出して、皿に素の麺を載せる。
  4. そこにインスタントスープの素をのっける。その上からスープ作るときより少なめの熱湯をかけてまぜて溶かす。したらちょっととろみが強めで麺によくからむ。
  5. 好みで(できたらあらびき)黒コショウだけをふる。ハッタリ用にS&BとかGabanの乾燥したバジルとかオレガノを持ってたら、ちょっとふると幸せかも。
  6. カルボナーラ意味を知ってるかい?「炭焼き風」つって、白っぽいソースの黒コショウの黒が焦げてるみたいだって意味なのだ。だから黒コショウが見えればカルボナーラ。そんなウンチクはどうでもいいけど調味はプロの作ったままの味をいじってないわけで、外れようが無い。
  7. 鍋は洗っとけー!水だけで十分、だけど洗剤使うともうすこし幸せ、でも必須ではない。
  8. 食う!うまー!足りない?もう一杯作っちゃいなYO!

え?微妙?おいトラバ増田でてこい!こうなったらにらめっこでけっちゃくをつける!

2007-12-03

好みタイプがやっとわかった。

わかった。

わかったよ。

僕の好みタイプがわかったよ。

洒落カフェクラシックBGMに、ウンコと便座の話を大真面目にしながら

カルボナーラケーキを食べるような女の人が僕は好きなんだ。

そして読書家で、怒ったときはグーで殴ってくるようならなお良し。

2007-11-11

書かせて。


両親は私が物心つく前に事故で死んだ。叔父の家に厄介になっていたけど、高校卒業してすぐ、飛び出すように上京した。

引越し代も入学金も授業料も、それまで貯めてたバイト代で支払った。さすがに上京してからの生活費来年以降の授業料はどうにもならないから、夜間大学にしたし、大学に行くことを許可してくれる企業就職して寮に入った。


今から考えるともっと頑張れたんじゃないかと自分を責めるしかないけど、半年で会社を辞めてしまった。学費を払うあても住むあてもなく困ってるところで彼氏に会った。

彼氏は一度一人暮らししたいと思っていたんだと言った。一緒に住んだら家賃も安くすむよ同棲しようと私が言った。

彼氏大学卒業してからずっとバイトしていたけれど、貯金は全然なくて、来年の学費の足しにする予定だった私の貯金を切り崩して敷金礼金にあてた。交通の便は悪いけど、2DKのわたしたちのお城。


私はパン屋でバイトを始めた。彼氏引越しに伴って地元バイトをやめ、毎日情報誌を眺めていた。

ある日彼氏料理人になりたいと私に言った。彼の卒業した大学美術系だったので、どうやって調理師になるのか尋ねた。飲食店バイトしながらそのお店のお金学校に通わせてくれる制度があるみたいと笑顔で答えた。私は能天気にそっかと微笑んだ。しばらく家にお金を入れられないかもしれないけど、手に職がついたらちゃんとお前を大学に行かせてあげられるからさ。俺、いままで夢がなかったけど、頑張るお前を見てたら俺も頑張らないとって思えたんだよ! ありがとう


生活費でかつかつだったので去年は休学した。私は今まで以上にバイトを入れた。彼氏ファミレスバイトを始めた。皿洗いばかりやらされているらしい彼氏は手を真っ赤にして夜遅く帰ってくる。大変だったね、お疲れ様と言いながら、ハンドクリームをぬってあげた。食費にさく余裕がないこともあるけど、毎食彼氏が好きなカルボナーラを作ってあげた。


このアパートは今度のバイト先から遠いから引越したいと彼氏が突然言った。私は困った。彼の希望する場所は大学からかなり遠くなるし、私は今のバイトを辞めないといけない。せっかく住み慣れてきたと思ったのにという気持ちも強かったが、何より、敷金礼金をまた払わなくちゃいけないのかと思うと目の前が真っ暗になった。

全部俺が出すよと彼氏が言った。それから、今度は洗濯機電子レンジも買おう。冬の冷たい雨のなか洗濯に行かなくても済むようになるよ。今よりずっといい暮らしができる。


あっというまに引越しの日。新居は電子キーでオートロック新築ぴかぴかのワンルームマンションだった。私は口をぽかんと開けた。こんなハイテクなお家に住めるなんて。彼氏は誇らしそうに私を見た。洗濯機は全自動だった。洗い上げると自分の好みで買ってきたいい匂いの柔軟剤がふんわりと香った。しあわせだなあと思った。


新しいバイトがなかなか見つからなくてあせっていると、今度は俺が稼ぐ番だからと彼氏が言った。でも大学に復学するためには、自分がバイトをしないと始まらない。死に物狂いでバイトを探した。キャバクラ面接に行ったら、面接官がものすごく申し訳なさそうにその場で断ってきて、水商売お金を稼ぐのは私は駄目なんだなとがっくりした。


また冬が巡ってきた。

私は工場の深夜シフトで働いているので、彼氏と会えない生活が当たり前になっている。久しぶりの休日で、彼氏と一緒に夕御飯が食べられると思ってうきうきしながら辛いキムチ鍋を作ってた。

狭い台所のすぐ隣が玄関で、足音がしたから彼氏が帰ってきたんだとわかった。エプロンで手をふいて迎えにいった。ドアが開いて彼氏と目があった。目を見たとたん、私の笑顔が凍りついた、と思う。彼氏の目が真っ黒く塗りつぶされていた。鍋のくつくつ言う音が大きく聞こえた。


「後輩に告白された。俺も好きだったから、OKした。悪いけど、合鍵、返してくれる?」


私の荷物は笑っちゃうくらい少なかった。旅行用の小さなボストンバック一個に収まる大きさ。叔父の家から飛び出たときから全然増えてなかった。前回引越したときも、彼氏オーディオセットや本棚ベットを運ぶのに苦労したんだった。もしかしたら意識してなかっただけで、いつでもどこにでも行けるように物を増やそうとしなかったのかもしれない。


荷物を詰める私の後ろで彼氏が泣きじゃくってた。そんなつもりはなかったんだ。彼女はすごく苦労している子で守ってあげなきゃって思ったんだ。今一緒に住んでる奴がいるって言ったら、合鍵返してもらえって言われて、俺は嫌だったけど、彼女がそう言うから、ごめん。全然日本語に聞こえなかった。いままで蓋をしていたけど、醜い気持ちで溢れかえりそうになった。あたしはなんだったのか。あたしはなんだったのか。


玄関先でじゃあと私が言ったら、目をはらした彼氏が住むところがないなら俺の実家に住めるように手配するからと言い出した。めまいがした。本気で殴り倒したいと思った。全自動洗濯機の白いボディがちらっと見えた。ばいばい、わたしのかわいい洗濯機。ばいばい、わたしの美味しいキムチ鍋。


ばいばい、今まで出会ったわたしのしあわせたち。

2007-09-22

http://anond.hatelabo.jp/20070921212501

カルボナーラをさがしちゃった。

酷い!増田わたしをもてあそんだのね!!

2007-08-20

恋と愛のチガイ

http://anond.hatelabo.jp/20070820172021

今日は、ますだちゃんに恋と愛のチガイを教えてあげるわ!

フフン・・・たとえて言うなら

愛は びん入りラムネ

恋は カルボナーラ・・・

もし おたくのノドが乾いていたら どっちを選ぶ?

カルボナーラは、食べても食べても かわきがおさまらないわよね

うるおすコトができるのは、 つめたいびん入りラムネ・・・ あたたかいびん入りラムネなの

勉強になったわね、ますだちゃん

2007-06-13

はてな村民入場!!

劇場管理人は生きていた!! 更なる研鑚を積み分裂勘違い君が甦った!!!

釣神!! d:id:fromdusktildawnだァ――――!!!


その話題はすでに私がまとめている!!

萌え理論Blog d:id:sirouto2だァ――――!!!


しなもん萌えしだい描きまくってやる!!

はてなイラスト代表 d:id:rikuoだァッ!!!


女子ブロガーとの馴れ合いなら私のイラストがものを言う!!

猥褻キノコ ハゲキノコ d:id:pal-9999!!!


真の非コミュを知らしめたい!! 世界のはて d:id:Masao_hateだァ!!!


ゲーム原画担当だがはてダなら男女論が私の担当だ!!

はてな炭水化物 d:id:nitinoだ!!!


揉め事対策は完璧だ!! はてなの良心 d:id:zonia!!!!


はてなベスト・わかりやすい説明は私の中にある!!

シナ千代兄さんが来たッ d:id:wetfootdog!!!


きよへろ萌えなら絶対に敗けん!!

腐女子妄想見せたる パンツ絵師 d:id:km37だ!!!


plagger(なんでもあり)ならこいつが怖い!!

はてなピュアメタモヒカン d:id:otsuneだ!!!


日本のどこかから炎のロリコンが上陸だ!! 好き好きd:id:kagami!!!


ルールの無い日記を書きたいから増田匿名ダイアリー)を作ったのだ!!

はてな技術力を見せてやる!! d:id:wanpark!!!


めい土の土産に最終弁当とはよく言ったもの!!

達人のほのめかしが今 ブログバクハツする!! 極東ブログ d:id:finalvent先生だ―――!!!


Web2.0伝道師」こそが地上最強代名詞だ!!

まさかこの男がきてくれるとはッッ d:id:umedamochio!!!


脆弱性を指摘したいからこんにちはこんにちはッ 素顔一切不明!!!!

電子妖精はまちちゃん d:id:Hamachiya2だ!!!


オレはただの太った犬ではない はてな会長なのだ!!

御存知ウェルシュ・コーギー d:id:hatenacinnamon!!!


ショートショートの本場は今やネコプにある!! オーシマを驚かせる奴はいないのか!!

d:id:nekoprotocolだ!!!


エロォォォォォいッ説明不要!! ちょっぴり過激!!! ほんのりセクシィ!!!

d:id:sweetloveだ!!!


グリモンは実戦で使えてナンボのモン!!! 超実戦プログラマー!!

いぬビームからd:id:kusigahamaの登場だ!!!


政治ネタはオレのもの 愛・蔵太の日記は少しだけ調べ少しだけ書くだけ!!

嫌韓・嫌中文学ブログ統一王者 d:id:lovelovedog


GIGAZINEdisるためにブログタイトルを変えたッ!!

はてな全-ZINEチャンプ d:id:TERRAZI!!!


任天堂に更なる愛を捧げ ”テラヤマアニ”d:id:kowagariが帰ってきたァ!!!


今の自分はオタクじゃないッッ!! 脱オタブロガー d:id:p_shirokuma!!!


百文字ギリギリのブクマコメントが今ベールを脱ぐ!! 囚人の共有地から d:id:mindだ!!!


イタリア料理ならオレはいつでもカルボナーラだ!!

燃えるギーク 伊藤直也(d:id:naoya) 本名で登場だ!!!


絵描き仕事はどーしたッ 煩悩の炎 未だ消えずッ!!

ネタマジレスも思いのまま!! d:id:ululunだ!!!


特に理由はないッ 村長が強いのは当たりまえ!!

トニオにはないしょだ!!! ARTIFACT!

d:id:kanoseがきてくれた―――!!!


暗黒街で闘うヘビースモーカー!!

はてなデンジャラス・キャット d:id:jun-jun1965だ!!!


罵倒芸だったらこの人を外せない!! 超A級釣り師 d:id:Marco11だ!!!


超一流ブックマーカーの超一流のタグ芸だ!! メタクマ拝んでオドロキやがれッ

ブックマークの鋼鉄人!! d:id:REV!!!


うんこ投げはこの男が完成させた!!

モヒカン族の切り札!! d:id:ekkenだ!!!


若き社長が帰ってきたッ

アメリカへ行っていたのかッ プレジデントッッ

俺達は君を待っていたッッッ d:id:jkondoの登場だ――――――――ッ




加えて負傷者発生に備え超豪華なリザーバーを4名御用意致しました!

レイザーラモン d:id:maname!!

伝統映画評論 d:id:samurai_kung_fu!!

難読id巨人! d:id:suVene


……ッッ  どーやらもう一名は超大作インモラルフリーシナリオゲームはてなRPG(仮)」 を作っている様ですが、完成次第ッ皆様にご紹介致しますッッ

2007-06-09

anond:20070605142821

皆さん、過去にはご意見沢山有難うございました。4番目の「傍にいろ」発言の元記事の増田です。「できる限り自分で解決!頭使え頭!」をスローガンに、好きな人が少しでも気持ち軽くなればなぁと生きてます。

あのあとは、普段以上に馬鹿な話を持ちかけたり、食事に連れ出したりして

沢山話して沢山笑って沢山あの人の話を聞き出すことをしていました。

相変わらず愚痴を吐いてはくれないし、私が役に立っているかは判らないけれど、

あの後で初めて相手の家で、ご飯二人で作って食べました。カルボナーラ、上手にできてよかった!

ええとそれから、風邪引いた相手のお見舞いにも行ってきました。

で、私がその後風邪貰ったのであの人が家にお見舞いに来てくれたりもしました。


好きな気持ちが伝わってればいいんだけどな。と思う日々です。

それから、これは少し愚痴だけれど、あの人は私に対して多少過保護な気がする。ような。

年は8歳離れてるとは言え、私ももう仕事上では多少経験者の域なんだけどなあ、と多少じりじり。

「やっておくよ」といってくれたことに関して「お願いします」というほうがいいのか、

仕事を増やすだけだから「自分でやります!」と押し通した方がいいのか、異性の難しさにむずむずしてます。

人と恋をする、ってのはやっぱり難しい。


でも増田さん、私は元気です。

自分の幼さに辟易することもあるけど、あの人が好きです。全然大丈夫、頑張ります。

2007-05-02

カルボラーナ

カルボナーラをうっかりこう書いてしまった時、自分が年をとったことを痛感した。

あってめーIME2007、予測変換であざ笑ってんじゃねーよ!

2007-03-17

パスタを買ったらすぐ茹でる 狂気のjkondo

もちおは もちおは もちおは もちおは もちおは もちおは もちおは もちおは

めが めが めが めが めが めが めが めが めがねだんし(メガネ男子!)

なおやは なおやは なおやは なおやは なおやは なおやは なおやは なおやは

あんこく あんこく あんこく あんこく あんこくきょう(暗黒卿!)

じぇいこん じぇいこん じぇいこん じぇいこん じぇいこん じぇいこん じぇいこん じぇいこん

どじどじどじどじ どじっこどじっこ じぇいこんどー(jkondo!)

もちおは どじっこ なおやは どじっこ しなもん どじっこ

どじっこどじっこ(略)どじっこどじっこ じぇいこんどー!


「えーマジ じぇいこん×なおや!? キモーイ」

「こん×なお より断然 なお×こん だよねー キャハハハハハハ」


もちおは もちおは もちおは もちおは もちおは もちおは もちおは もちおは

IT系メガネ男子 米国シリコンバレー在住

なおやは なおやは なおやは なおやは なおやは なおやは なおやは なおやは

パスタを買ったらすぐ茹でて カルボナーラなどのソースを大盛りします

じぇいこん じぇいこん じぇいこん じぇいこん じぇいこん じぇいこん じぇいこん じぇいこん

ワンちゃんに優しいホリスティックレセピーなど8種類のドッグフードしなもんを肥やします

パスタを買ったらすぐ茹でて カルボナーラなどのソースを大盛りします

IT系メガネ男子 米国シリコンバレー在住


CTOCTO。収支が赤字です」

「うーんしょーがない。じぇいこん呼んで来い!」

「だからニートってゆーなー!」


「うわミスったーこっちでああ…こういって…ああ…」

「あなたの人生、せめて社長が渡米するくらいはチャレンジしたら?」


http://shatyou.hp.infoseek.co.jp/IOSYS_tohotsukitoro.swf

2006-11-18

社内にnaoyaがいます

Q: 29歳のCTOのことです。

もう2・3年、CTO職に就いて社内にいます。

以前から、スタッフである私に対して、幼稚な嫌がらせをしたりしていましたが、最近はそれがエスカレートしております。


仕事から帰り、夕食を摂っていると、私に近い席に座って、ドギャーンと小気味のいい音を立てながら、カルボナーラを食べています。

食欲の無くなる音なので、いなくなってから食べようかと席を外すと、カルボナーラを置いて、再び私が食事を始めるとまた食べはじめます。


私よりも先にパソコンを使いたいらしく、常にタイミングを見ています。

私の直前に使った時は、Firefox2.0をアンインストールして代わりにNetscapeNavigator2.0を入れていたり、スティッキーズに「kiyohero臭がする」と書いたりと、嫌がらせをします。

他にも、毎日細々とした嫌がらせを沢山受けています。


現在社長がおらず、誰もいさめる事ができません。

他に、ファイナルファンタジーXIIを貶される事を異常に嫌い、Amazonレビュワーdisっていました。

これだけの異常行動をするのは、アメリカjkondoが恋しいからなのではないかと思いますが、いかがでしょうか?

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