「きょうの料理ビギナーズ」を含む日記

2009-05-11

料理教室、結構おすすめです。火加減とか切り方みたいなちょっとしたコツって実地で見るとすごくわかりやすいし。

でも、NHKの「きょうの料理ビギナーズ」を見たりするのもいいかも知れない。そういえば、うちの祖母はすごく料理上手だったけど、新しい調理方法とか食材をチェックするために「きょうの料理」見てテキスト購読してたな。ちょうど季節の食材を使った献立が紹介されるから、献立のヒントにもなるって言ってた。