「野菜炒め」を含む日記 RSS

はてなキーワード: 野菜炒めとは

2024-01-17

ママスパイス禁止されかけている

マキシマムってあるじゃん、あのスパイス緑の

あれが好きでさ、よくかけて食べてたんだよ

ラーメンとか鍋とかママが買ってくる半額の野菜炒めかに。したら今朝言われたんさ

身体に悪いからあれは止めなさい!」

ってね

んなこと言われてもねー美味しいし無理だよ

かにママも食べる鍋に混ぜてみたのは悪かったけどさーそんなにしびれちゃったかい?

「きっと悪いもの入ってる!」って言うけどさ

ママだって添加物塗れの菓子とか食べまくってんじゃん。大体最近ママおかしいよ、ちょっと外に出しといただけなのに「ネズミが食った!」とか変なこと言っちゃってそのままゴミ箱に捨てちゃうしさ。

にしても今、探してんだけど中々見つかんない笑

しかしたら捨てられちゃったかもー

マキシマムちゃんやーい出ておいでー

ヾ(*˙꒳​˙* )フリフリ

注文ミスって野菜炒め単品を850円で食べた

ラーメン屋だと思って入った店。タッチパネル式に慣れたつもりだったけどなんか間違えて野菜炒め単品(850円)だけ食う変な客になって恥ずかしかった。店員さんがニヤニヤしてた気がする。野菜炒めは美味しかった。まあそんなこともある。あるいはまた間違えて今度は米粒一粒に850円払う客になるかもしれない。

2024-01-15

一人暮らししているんだけど自炊レパートリーが増えない

はいってもある程度の物は自炊できると思うがコスパタイパを考えると一定の物しか食卓に上がらない

唐揚げ野菜炒め焼きそばハンバーグ八宝菜焼き魚、煮魚、焼豚等が多いか

晩酌するから米とかは少なめ

一人暮らししてる民は飯どうしてんの?

よかったらよく作るメニューを教えてほしい

   

・煮込む系は食材入れて沸騰させたら火を止めて調味料入れて放置 食べる前に温め直してかき混ぜれば出来上がり って結構楽にいけるのも多いぞ

これは焼豚でよくやる、あと手羽元ゆで卵のさっぱり煮みたいなの

・煮魚なんて一度も作ったことないぞ。 というかこの何年も魚は調理済み惣菜缶詰しか食ってない。

魚が好きだからかな、煮魚が簡単でウマい

ドライカレー

酒飲むからカレーとかはあんましない

弁当かにするため作ることもある、ガラムマサラ入れるとお店みたいになるよね

2024-01-14

肉の臭みに敏感になったんだろうか、ここのところの食事で臭くて苦手と感じる

作ってもらった鶏つみれの鍋も、豚肉野菜炒めも、鶏肉の鍋も、なんだか臭いと苦手感がひどかった

家族は平気で食べているので自分問題なんだと思う

これまでも作ってもらって食べて、ここまでの苦手意識はなかったか

年齢的なものなんだろうか、うけつけなくなるというか

なんだかなあ

2024-01-11

醤油ラーメン塩ラーメンは同じ値段でどっちか好きな味を選べるのに

味噌ラーメンは他よりちょっと高くて注文すると具に野菜炒めがどっさり乗ってるのなんなの?

2024-01-05

寄付より食って被災地応援したい人用

語彙力なくてすまん。伝えようと頑張って書いたので許してほしい。

北陸製菓『白えびビーバー

神。塩味の効いたあられにこんぶ入れたら旨味が出るんじゃねっていう天才の発想からまれ商品コメの甘みと塩辛さと昆布の旨味の三つのバランスが完成されている。しかも噛めば耳元まで大音量で届くくらいサクサクカリカリしてる。最高。普通ビーバーでも美味いが、白えびの風味がしめやかに加わることで美味さが乗算される。嘘だと思うなら食べて欲しい。250円くらいで買える。割と探せば東京にもある。石川県アンテナショップなら確実にある。

・まつや『とり野菜みそ

ちょうど鍋の時期だけどスープに迷った人にオススメ白菜ネギ大根人参まぁなんでもいいが野菜適当に入れるだけで、野菜が美味しくなる。野菜を美味しくするために味噌が頑張ってくれるので。箸が進む進む。野菜と肉を一緒に食うとこの世の天国が味わえる。味噌ときくと味噌塩辛さが際立つと思いがちだが、むしろ鍋用に味噌の甘さが際立つようになっている。味噌汁の具材は何入れても美味しいように、味噌の甘さと鍋用食材の組み合わせは神であることは日本人ならわかってくれるだろう。分からなければ食べて欲しい。スーパーで探せばあるところはある。

スギヨ『カニカマ

新しいものに手を出すのはちょっと…って奴はカニカマでも食っとけ。そのまま食べても、野菜炒めに入れても、スープにも味噌汁にも入れても、卵焼きに入れても美味いので1品足すノリで買っとけ。

能登しお

もっと汎用性高いやつがいいっていうワガママ人間能登の塩買っとけ。いつもの料理に甘みが増すぞ。話変わるけど、某大企業で全国の塩探しまくって能登塩選んでくれたときはとても嬉しかった。選ばれる塩。あなたも選んでみませんか。

加賀棒茶

自販機にあるやろ。割高だしなーという考えは捨てて喉乾いたら寄付する気持ちで買おう。

ゴーゴーカレー

いや自分自炊しないんで…って人用。本社金沢にある。皆苦しいんだ。お前も毎日激辛カレー食って苦しめ。基本自炊だけどサボりたい人用にレトルトもある。

その他

DMMコンテンツ

いや自分飲食しなくても生きていけるんで…って人はDMMエロ動画見たり漫画買ったりゲーム課金して経済回してくれ。元は石川会社なので。

野菜炒めっていうけど主たる主人公は肉だよな?

2023-12-23

おうちラーメンという選択

ラーメンを食べたいときは袋麺でラーメン欲を満たす

そして俺は気づいてしまった

野菜炒めを乗っければ、かなり美味いラーメンになるということに

チャーシュー煮卵メンマじゃない

野菜炒め、こいつが最適解

甘味は旨さ・・・野菜炒め甘味がおうちラーメンを支える具材として大活躍してくれる


スープもただお湯で作るのではなく、野菜炒めに使わないキャベツの芯や、よく洗ったにんじんの皮やへたを入れて煮込んで少しでも出汁をとってつくる

中華スープでほんの少しだけ味をつけておけば、極上のものに大変身

最後は麺も一緒に煮て、スープと麺の一体感をもたせる

こいつで袋麺のスープを割ってやるのだ

麺を器にうつしたら、ごま油でサッとつくったシャキシャキの野菜炒めを豪快に乗せて、麺や野菜がへたる前に一気に食う

店になんか行かなくたってうまいラーメンは食えるってワケ

2023-12-19

アフター人生終了

結構長いんだよコレが

人生終了するのは簡単だけど、そっから時間が本当に長い

飯食って寝るくらいの生活だし、食べられるのは卵かけご飯納豆ご飯、具なしインスタントラーメン、具なしうどん、たまに奮発して肉野菜炒めやそれをのせたインスタントラーメン清水の舞台から飛び降り牛丼とかマックとか

娯楽はスマホで楽しめるYouTubeとかまとめサイトとか知恵袋とか増田

アフター人生終了に突入したのが10代後半、そっから8年経ってアラサーに入ったあたり

あと同じ人生が数十年続くかもと思ったら憂鬱

お前らは人生終了しないように気をつけろな

2023-12-14

コンビニで良く売ってるさぁ!

「一食分の野菜が摂れるラーメン」とか「一日の半分の野菜が摂れる野菜炒め」みたいなやつさぁ!!

あれちょっと少なくない!?!?!?!?!?

ほんと?ほんとにこんだけでいいの????俺普段自炊するときこれの倍くらいとらなきゃと思ってたんだけど????????

無駄だったってこと!?ヤダーーーーーー!!!!今までの野菜返してくれよ!!!!!!

でも自炊できないときにこういうの食べるとちょっと安心きっからさ、なんつーか…ありがとな。

天才的な料理考えた

とりあえず豚肉たまねぎときのこで普通に野菜炒めを作ってたんだが、そういえばトマト缶が期限切れてたんだよなと思ってぶち込んで、なかなかい匂いに、こいつは天才的な料理を考えついたなと思ったんだ。

ところが食べたら、これはあれやん、全部みじん切りにしたらボロネーゼソースやんってなって、天才じゃないことが判明した。

2023-12-07

毎日同じもの食えるか問題

同居してる家族が1人いるけど、そいつ毎日同じものが食えない。理解できない。

私は一気に作り置きして毎日それ食えばいいじゃん派。

食にこだわりがないのかと聞かれれば逆で、むしろこだわりある

美味しいもの食べたい。

逆に言うと一回食べて美味しかったものは食べ続けたい。

炊飯器に鮭や出汁やその他色々いれて炊けば楽に美味しい炊き込みご飯ができる。

最近はこれをずーーっと毎食食べてる。

栄養バランス考えつつ多少の変化はつけてる。

野菜炒め卵焼きは別で作って数日置いてる。

家族とは喧嘩になるから食事は完全に別。

奴は毎食毎食めんどいと言いながら料理をしてる。やばすぎる

ほぼ365日1日3回わざわざ作ってる。

作り置きすれば安上がりだし、めんどくさくないのに。

日本人は、世界的に見ても料理をしすぎらしい。本当にそう思う。頭おかしいよ。

なんでそんな毎回毎回違うものを食べたがるの?

日食べて美味しかったもの今日食べても美味しいはずでは?

今日炊き込みご飯美味しかった。明日朝起きてまた食べれると思うと幸せ気持ちで寝れる。

2023-12-06

anond:20231206190214

野菜炒め野菜スープのためなら野菜を刻むのも苦ではないというのに…

2023-12-03

anond:20231202201353

食中毒出したマフィン屋さんでもレベル3くらいはある感じだから、叩いて喜んでたブクマカはみんなレベル4くらいと思ってるんじゃないの?実際は3にも届いてなくて汚キッチンでパック野菜野菜炒めとか肉じゃがくらいしかできないんだろうけど

2023-11-13

東京地方スーパーの違い

東京スーパーガチ単身者用の小さい食材が売られている

カット野菜野菜炒め一人前分、みたいなやつ

地方スーパーにはあれはない

カット野菜の小さい袋は東京のそれの2倍は入っている

大柄なお兄さんが普通に納得いくくらい野菜炒め食えるくらいの量だ

量あたりの値段はほとんど差はなくて、東京で200円くらい、地方でも300円くらいだ

ちと地方が安いか

それでもどちらも普通に丸ままのキャベツとか玉ねぎ買い集めるより割高な値段設定であることに変わりない

しかし、単身者が張り切ってキェベツひと玉かっても食い切れずに飽きて腐らすので、結局小袋を買ったほうがいい

そうなると、地方も都会もそんなに変わらんな、となる

しかし、一個丸ごとの野菜ははっきり地方が安い

もちろんほとんど変わらないものも多いけど、産直のコーナーで激安のものが入っていたり、季節のものがとびきり安くなったりする

そういうものを選んで買えばずっと安い

まり、そういう地方の季節特有の安さにありつけるのは、毎日たくさんの食材を消費する、家族だけって気はしている

今日茄子3本入りが100円、ピーマン8個入りが100円、ってなっててもおそらく都会から地方にやってきた単身者の目には入らない

スーパーのお惣菜は、地方は350-500円くらいで買える

コンビニ弁当最近みるみる値上がりして500円で買えるものがなくなって今は600円前後普通になっているけど、東京スーパーもひょっとしてそうなのではと推察している

最近東京スーパー行ってないので東京情報頼む

スーパーのお惣菜餃子6個入みたいなの東京じゃいくら地方は300円くらいだよ

これは地方が安いんじゃないかなって思っているけど、どうなんだろう?


あと魚

東京スーパーってアジイワシシシャモと、冷凍マグロくらいしかない

地方は色々入る

タイブリが並んでいるのは当たり前

ノドグロカレイ、キンメ、サワラカサゴあたりは毎日並んでいたりするのが地方

普通に魚を食べてきた地方民が東京スーパーに行って驚くのはまずこれだよなあ

えっ、魚ない?ってなる

これはもう高いとか安いとか言う領域じゃない

でもこれも、単身者そもそもほとんど魚買わないよね?

これもファミリー向けで、魚を使っていかないと献立が回らない家だけ関係する話

肉に関しては、ほとんど値の差はない

でも東京は豚が好き、関西は牛が好き、九州は鶏が好き、みたいな文化の差は感じる

その差の分、少し安いかも?

総合すると、単身者地方でも都会でも、ほとんど値の差を感じることはないだろうと思う

家族単位暮らしてきちんと料理をするなら、断然地方が安いし、普通スーパー価格で手に入るものも多い

東京でそんな色々を求めたらデパートいかなきゃいけなくなるしね

2023-11-04

anond:20231104060352

社会状況により変化する市場価格責任感感じてる(どうしようもなく感じてしまう)増田の話にくすりときしまった

今日野菜炒めでも作ろうかな

2023-11-02

野菜炒め豚肉片栗粉まぶしてから炒めたらめちゃ柔らかくできるよ

俺はクズではないのでひと手間をかけられる

だが牛肉片栗粉を使うとなんか安っぽくなる

アナタノ肉野菜炒めの味付け

料理しかしない私ですが、今日は肉野菜炒めを作ります

鶏もも肉100gぐらい

カット野菜一袋

ぶなしめじ適当

を炒めて食べます

味付けは何で行いますか??

 

今まで私は

鶏肉ぶなしめじを塩胡椒で焼き

カット野菜を追加して粉末鶏ガラスープ小さじ山盛り1

そして少量の醤油を使い味付けをしていました

でも飽きたので違う味付けを求めます

2023-11-01

ご飯のおかずは野菜炒めで十分だと思う

洗った野菜カットして冷凍豚肉と一緒に炒めれば数分で調理が終わる。物足りなければ卵を焼いても良い。時間のかかる料理は外で買う。

2023-10-29

炒め物の油の量

料理歴5年ぐらいなんだけど、炒め物のレシピを見ると

サラダ油:大さじ2分の1とか書いてあって、少なすぎじゃね?といつも思ってる。

俺が中華料理屋の料理理想としているせいもあるんだろうが、

だいたい俺が作るとレシピの3倍かそれ以上は油を使うね。

野菜炒めは皿の底に油がたっぷり溜まるぐらいがいいし、

炒飯ご飯を揚げるぐらいの感覚で作るのがいい。

オイル系のパスタなんかもそんな感じだ。

例外和食で、きんぴらゴボウのような料理は確かに油が少ないほうがいいけど。

レシピ通りの油の量で作って、物足りなくない?

ログイン ユーザー登録
ようこそ ゲスト さん