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はてなキーワード: 汁かけご飯とは

2022-12-08

anond:20221208102651

ほんそれ

化学調味料は主に5種類くらい有名なんだけど、それらをほとんどの飲食店が使ってるから脳がやられてる

anond:20221208102435

何でもカップラの汁かけご飯みたいな味に近づけりゃいいと思ってる感じでつまんないんだよなあ

2020-09-05

anond:20200903201829

「作った人に失礼」っていうブコメ見て鼻から味噌汁出た。

世の中に謎マナーが増える理由がわかったわ。元凶マナー産業だけじゃないな。

他人の奔放な行動を「失礼」の木刀で殴りたくて殴りたくてしかたないやつがおるわけよね、つまり

しかもたぶんご当人はその行動原理自分の中にある他罰感情だということにおそらく無自覚だろう。

 

社会通念上下品な食べ方とされてはいるが汁かけご飯が旨いことは事実だし、そのようにして食べられることは味噌汁を作る人の大半は許容ないし納得しているはずだ。

なぜならその味噌汁が旨ければ旨いほどご飯と合わせた時の感動が大きいということを作り手も十分に理解しているからだ(もっと現代一般家庭の味噌汁はお湯にだし入り味噌を溶くだけなので誰が作っても大した味の差は生まれないが)。

少なくとも俺は自分の作った味噌汁に誰が何を入れても特に失礼とは感じない。そもそも混ぜものに目くじら立てるほどこだわって丁寧に作ってない。毎朝毎晩ルーチンで自動的に作ってるだけだ。ご飯を入れようが七味や一味を入れようが味の素アジャストしようが、お好みのアレンジで味わってほしいと思う。そりゃ味を台無しにするような加工をされれば話は別だがその場合はむしろ怒りより先に驚くだろう。

 

それとも味噌汁かけご飯を失礼というやつはご飯ふりかけ生卵をかけるのも「作り手の尊厳を踏みにじる失礼な改変」だと主張するのか?

2017-02-20

http://anond.hatelabo.jp/20170220141653

1.麺を巻いて食べる

2.ゆで玉子入りのラーメン場合ゆで卵を巻いて「海苔玉子」にして食べる

3.餃子を一緒に注文した場合餃子に巻いて食べる。

4.小ライスを一緒に注文している場合海苔があまり汁を吸っていない状態の時に、ライス側に移し、巻いて食べる。ラーメンスープ味のおにぎり?が楽しめる。

5.海苔たっぷりスープを吸わせて、ライスの上に乗せ、軽い汁かけご飯風にして食べる。

 
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