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はてなキーワード: 手羽先とは

2016-12-29

[]12月29日

○朝食:ご飯、納豆(二つ)、焼き鳥の缶詰、みかん(5個ぐらい)

○昼食:手羽先トマト煮(トマトの缶詰と三割引手羽先を買って来て、自分で煮た)、ビールみかん(5個ぐらい)

○夕食:ラーメン唐揚げみかん(5個ぐらい)



調子

はややー。

年末年始休暇の始まりということで、掃除したり洗濯したり、買い物行って食料を仕入れたが1日でみかんがなくなりそう。

台所洗剤を買い忘れたので、またスーパーに行ってみかん調達しよう。

みかんうまい

あと、今書いて気づいたけど、朝昼晩と全てで鶏肉を食べてるのは、偶然です。



3DS

バッジとれ〜るセンター

ログボのみ。

ポケとる

悪ポケ全捕獲を目指して頑張り中。

解放してるメインステージだと、残るはマーイーカだけと、昨日書いたけど、

ラッタもいたのを忘れた。

が、今日ラッタマーイーカ10回ぐらい挑戦しても、捕獲ならず。

かといって、アイテム使うのも勿体無いしなあ、ニャースステージ回してコイン稼いだ方が早そう。



iPhone

ポケモンコマスター

ログボのみ。

2016-12-26

昨日・今日摂取カロリー

日曜

ポテチ大袋 800kcal

コンビーフ2コ 350kcal

1600kcal内達成

月曜

昼食

弁当 750kcal

夕食

手羽先っぽい小さいチキン 3個 250kcal

鶏のフライピリ辛 3個1パック 250kcal

サンラータンスープ+卵2コ+もやし 180kcal

ノンアルビール・ノンカロリービール2本

日本酒 100mlほど 100kcal

グレープフルーツジュース

1600kcalをオーバー気味

ノンアルコールビールがけっこう良かった

たっぷり飲んでも0kcalなのがいい

が、あったかくなる効果はないのがこの時期はちょっと寂しい

で、つい日本酒も飲んでしまった

帰りにスーパーやらコンビニやらで半額ケーキを探したのだが思いのほか見つから

夕刻に売り切れてしまったのだろうか、残念

代わりにセールだったハーゲンダッツを買い込んだ

また少しずつ食べることにしよう

明日もがんばろう

2016-12-25

http://anond.hatelabo.jp/20161225224500

松本人志が「俺ら子供のころ、クリスマスなんて、醤油味の手羽先の根元にアルミホイルまいたのおかずに白飯くうてたで」といってたのを思い出した。

ピザ食えるだけでも豊かになったのであって、日本が本当に豊かであった時代なんてなかったのかもしれない。

バブル時代に一瞬、まさにバブルのような幻影みただけ。

2016-12-22

夫ご飯を作るのが苦痛

野菜の肉巻きは肉は肉だけでいいんだよな、余計な事をするな。

肉じゃが ジャガイモ嫌いなんだけど?

ひじきの炒め煮 こういうのいらない。

大根の葉っぱの炒め煮 いらないんだよ。

手羽先煮物は骨つきとかめんどくさくて嫌→(骨を抜いて出す)ごく柔らかい軟骨を残す。

おでん (酒も飲まないのに)酒の肴だろ?

魚は皮付き骨つきは2割以上身が付いたままそれもとても見苦しく食べ散らかす。カジキマグロステーキは喜ぶ。

パンを食べても未就学の息子よりパンくずを撒き散らす。

小松菜豆苗春菊青梗菜 この葉っぱ嫌いなんだけど?

ピーマンパプリカも勿論嫌い。

キムチは嫌い。

もやしナムル なんか違う。

マグロは本マグロじゃないとな。

サーモン刺身は嫌い。

野菜炒めも嫌い。

炊き込みご飯は好きじゃない。(と、言いつつ土産物の炊き込みご飯の素とかは買ってくる)

貝類なんて食べられない。

レバー内臓系なんて嫌。

オムレツより目玉焼き

売ってるような形の生野菜サラダなら食べる。

配膳を手伝って→不機嫌に。主婦仕事だろ。

好きなもの教えて→特にない

嫌いなものをあらかじめ教えてくれ→だったら作らなくていいよ

飯なんか冷たくても味は変わらない。

だいたい飯なんかどうでもいい。(が、文句を言い不機嫌になる。)

2016-06-24

http://anond.hatelabo.jp/20160624071117

なんだかんだ俺も手羽先の骨噛み砕いて食べるしな

2016-06-16

我が家インドカレー

スパイスからカレー作ろうと思うと

何十種類もスパイス用意して死ぬほど大変な男の料理みたいなイメージありそうだけど、実は簡単に作れる。

それでいて、その辺のインド人カレー屋より美味しくできたりする。

だいたい誰に作っても「マジでインド料理屋」と驚かれるから試してみて。



用意しなきゃいけないスパイスは4種類だけ。

クミンホール)」「ターメリックパウダー」「チリペッパーパウダー」「コリアンダーパウダー

これだけでOK。この4つでチキンカレーだろうが、キーマカレーだろうが、だいたい大丈夫

(まあ、凝りたい人はいくらでも凝れるけどね)



ベーシックスパイスなので、大きめのスーパーなら大概あるけど、

都内なら御徒町とかのスパイス問屋大津屋)とか行けば20回分で一袋200-300円で超お得。



で、他の材料。玉ねぎ大1個、トマト大1個、ニンニク3かけ、生姜1かけ。好みでプレーンヨーグルト

これで、インド系カレー屋のカレー再現準備完了。あとは、鶏肉でも野菜でも好きな具材適当に用意する。

機材は深めのフライパンか鍋が1個あれば大丈夫



作り方もかなり簡単。まずは下準備。



ねぎトマトは粗みじん切り。ニンニク生姜はすりおろしておく。めんどくさかったら多少味落ちるけどチューブでもOK。



フライパンに油入れて(大さじ2くらい)火は炒めてる最中はずっと強火ね。

クミンホールを小さじ1を入れてパチパチしてきたら、玉ねぎを炒める。

8分くらいで表面が軽く焦げてくるから、そしたらニンニク生姜を入れて炒める。

香りがツンツンした香りから生姜焼きっぽいいい香りになったらトマト炒める。

トマトが崩れてドロドロになったら、一旦火を止めてスパイスを入れる。



コリアンダー大さじ1、ターメリック小さじ1、チリペッパー小さじ1、塩小さじ1と1/2。

スパイス入れたら再び強火。2分くらい炒めたら、好きな具材入れる。

ヨーグルトも入れるならこのタイミングで入れる。

具材に軽く火が入ったら水カップ1を入れて、軽くかき混ぜて弱火にして10分煮る。

(あ、キーマにしたい場合は水入れなくて、そのまま炒めれば良いからね)



味見して塩味整えれば完成。



この夏ハマって10回以上すでに作ってるけど、慣れてくると30分くらいでできるよ。

家で楽しむインドカレーなかなか美味いのでお試しあれ。



<追記>



>この夏って言ってっけどどこかからコピペ

コピペじゃないよw頑張って書いたよ。

5月下旬くらいから夏って認識なんだよね。



ナンは?

ナンは俺が米派なので興味沸いてないんだ。

ナン派なら無印良品ナンミックスを使って焼いたらいいよ。

前食べたけど、かなり美味しかった。



>玉ねぎトマト必須っぽいですか?

かなり極限まで絞ったレシピなので、玉ねぎトマト絶対必要

っていうか、基本のカレーって玉ねぎトマトの旨味をスパイスで食べる料理という認識にすると良いかと。



>その辺のインド人カレー屋より美味しくなる秘訣

インド料理屋のカレーはご馳走カレーなんですよね。バターチキンカレーとかサグチキンカレーとか美味しいんだけど食べ飽きちゃう

このカレーインドの人が普段食べてる系のレシピベースで開発したので食べ飽きなくて、そういう意味合いインドカレー屋より美味しいと思ってます



>もうちょっとプラスアレンジするなら。

個人的には、生の青唐辛子が手に入るなら玉ねぎの前に2本くらい縦にきったものを入れると美味い。

あと、パクチー2把を根っこと茎をみじん切りにしたものニンニク生姜を入れるタイミングと同じタイミングで入れてあげて、最後に上から葉っぱをトッピングするのも良い。

パクチー入れたなら仕上げにココナッツミルクを大さじ3〜4杯入れてあげると美味しいよ。



クミンの舌触りが気になる。

最初に入れるスパイスパウダーだとダメ。炒めている時に火をかなり入れるので、焦げるし香りが飛んじゃう。

クミンの苦手な人は代わりにマスタードシード使って作ってみて。噛んでもスパイスっぽい味しないしプチプチして美味しいと思う。



>炒めるのずっと強火ってバカじゃないの??

ブコメでも書いてもらってるけど、玉ねぎは水が多いからちゃんと混ぜてあげれば強火でも焦げにくいよ。

8分というのはコンロの火の強さにもよるけど、うちでは大体そんなもの

いわゆる、あめ色たまねぎというイメージではなくて、もう少し周りが軽く焦げるくらいで良いのよ。もちろん黒焦げはダメだけどね。

まあぶっちゃけ分数なんてのは新玉ねぎ普通の玉ねぎか、切ったサイズがどうかとかに影響受けるからちょっとエッジ焦げてきたなーとおもったらやめてね。

炒める間ずっと強火はインド人ではデフォルトらしい。俺も昔は強火玉ねぎなんて!!と思ってたけど、やってみたらカレーはその方が美味しいのよ。




スパイス余るわ!

クミンについてはブコメで沢山書いてもらってるから、参考にすると良いよ。

俺もジャガイモトマトサブジよく作るよ。



ターメリックは、うっちん酎(焼酎水割りウコン少し)で呑むかな。少量の水で溶かしてビールで割ってもおいしい。



コリアンダーパウダー肉料理の隠し味に入れると美味しい。

ハンバーグとか唐揚げの衣とかにちょっと入れるとふかみがでる。エスニック感が前面に出ないのも良い。



チリペッパーは、胡椒みたいなイメージで、少し辛味出したい時に散らすと良いよ。

カルパッチョグラタンパスタなんかにかけると味が絞まる。



ガラムマサラ最後に入れようよ!

いいね。俺もガラムマサラ中毒から気持ちはわかる。でも、まずは入れないで食べて欲しい。

ガラムマサラ香りが最強だから、入れると全部同じ香りなっちゃうんだ。

ガラム中の人には特に一回ガラムマサラ入れないで試して欲しくて、「ものたりないなー」ってのを3〜4口食べたら「あれ、結構これでもいいわー」ってのを感じてもらいたいんだよね。



>まずはカレーからいいんじゃない

もちろん、カレー粉も便利だし良いと思う。S&Bの赤缶か、インデラカレーアナンカレーパウダーあたりが美味しい。

ペーストなら「カレーの壺」が極めて素晴らしい。で、俺もずっと長いことカレー粉でのカレーだったんだけど最終的に上記のスパイスカレーの方を作ってる。

クミン苦手な人にはマスタードシードってのも全面的同意です。



>他にもっと色々スパイス入れたい!!

スパイス追加したい場合は、パウダーなら他のスパイスの分量を減らして、同分量を入れると失敗しないよ。

たとえばフェヌグリーク入れたければターメリック小さじ1/2にして、フェヌグリーク小さじ1/2とか。

ホールならあまり気にせず追加しても大丈夫

シナモン(カシアも良いね)、クローブカルダモン、メース、ホールコリアンダーブラックペッパー

フレッシュハーブならフェンネルオレガノなんかを入れても美味しい。

まあ、カレー道ほんと楽しいからハマったらいろいろやってみて。



>このレシピ北インド南インド

これは、北インドベースだけど、どの地方でもだいたいインドカレー基本的な作り方はこれらしい。

南インドだとレモンカレーリーフを使ったフィッシュカレーが有名みたい。



>ギー(バターの澄まし汁)使おうぜ。

ギーいいね!大津屋で市販のギー売ってるけど、結構量すごいかオススメしないよ。

めんどくさかったらバターでもいいよ。俺はおっさんバターのもったり感が好きじゃないから、

炒め油はグレープシードオイル使ってるよ。



>肉入れるなら赤ワイン必須だろ!

インド式なので、赤ワイン使わないのよ。

欧風カレーと違って、黄色主体から色が濁りそうではあるかな…。



>生トマトいれたら水いらなくね?

トマトはぐじゃぐじゃになるまで炒めるから水分かなり飛ぶんだよね。

汁っぽいカレー作りたい時はやっぱり水足したいかな。

キーマカレーとかチキンマサラみたいに汁分ほぼいらねーみたいなのは、水足さなくて良い。



ターメリックいらないと思う。

わかる!おれも長いことターメリックかいらなくね?

ってなめてた派なので、入れてない時期もあったんだけど、入れると結構風味が変わるんだよね。

違いわかるからターメリック入れたのと抜いたので食べ比べしてみて!



マキタスポーツさん、カレー番長水野さん

お二人ともすげー尊敬してるカレーマニア

水野さんの「カレー教科書」は本当に名著だと思うから、もしこのレシピ見てカレー楽しくなったら買ってみて。

料理好きのおっさんは心から楽しめると思うよ。



マキタスポーツさんは今月号のdanchuレシピ乗せてて、かなり美味しそうだと思った。

今月号のdanchuカレー特集マジで良いので気になるクラスタはぜひ。



大津屋ってどこ?

ブコメでも度々登場している「大津屋」。スパイスフリークの間では超有名店。

アメ横の乾物とかが何件か続いているお店の一軒だよ。

ぱっと見、表だと豆とかしか売ってないから入るの勇気いる。でも店員さんが優しいか安心して。

水曜日休日なので、うっかり間違えて来ちゃった人はアメ横センタービル地下の野澤屋へ!



>GABANの手作りカレーセットどう??

これ良いよね!地方とかでスパイス揃えるの無理だわ。ネットで単品のスパイス買うの量も多いし勇気いるわ。

みたいな人には本当おすすめイオンとか大きめのスーパーでもあると思うよ。

上記のスパイスだけじゃなくて、いろいろ入ってるから楽しめるよ。

都内だったらアナン貿易手作りカレーセットが手に入ると思うから、そちらもぜひ。



>辛いの苦手。子供もたべれる様にして!

チリペッパーパプリカパウダーにしてみて。チリまったく入れないとカレー風味なのに、辛くないか不思議な感じになるよ。

でも、意外とカレーとしてちゃんと成立する。子供喜ばすなら、炒め油をバターにして、ヨーグルトたっぷり

バターチキンカレーっぽい仕上がりは子ども喜ぶね。



>この4つだけでスパイス本当大丈夫??カスカスにならない?

うん。大丈夫。騙されたと思ってやってみて。

カレー粉ってクミンコリアンダーベースなんだってわかるよ。

おお!マジでちゃんとカレーじゃん。ってなるよ。



>これ何人前?

4皿分です。トマト大1、玉ねぎ大1が4人前って覚えると良いよ。



>なんで、ミックスされた便利なカレー粉使わんの?

これはあくまで俺の個人的感覚なんだけど、混ざった調味料はあまり使いたくないのよ。

何がどういう味や香りか覚えられないからね。

一個一個の作用わかってくると、辛いの苦手な人用にしようとか、マトン使うからスパイスマスキングしたいなとか、そういうアレンジできるのね。

もちろんカレー粉やガラムマサラ使うのは、それはそれで個人の好き好きで良いと思うよ。



スパイス入れた後に炒める意味は?

パウダースパイスもしっかり火を入れたほうが美味しい。

煮ると100度以上の温度にならないから、香りを立てるためにもスパイス入れたらしっかり炒めてね。



>塩の少ないレシピ教えて。

旨み引き出すのに塩はやっぱり必要なんだよね。

仕上げにレモン入れて酸っぱめのカレーにするか、スペアリブ手羽先圧力鍋スープ取って使うと多少塩減らせるかな。

カレー自体は塩減らして、別途タンドリーチキン作って、かじりながら食べるってのも良いかもね。



>なにもしないカレールー最高勢は?

カレールー美味しい。あれはあれで素晴らしいから正しいと思うよ。

ただ、おっさんになると、ちょっとカレールーのもったりが辛くなってくるので、

スパイスカレーのしゃばい感じが今はいいのよね。

若人はカレールー美味しく食べられると思うから気持ちよくもしゃもしゃ食べたらいいと思う!



2000ブックマーク超えて。

いや、正直こんなに注目してもらえると思ってなかったのでビビってます

でも自分で書いたものが注目されるってのは嬉しいもんですね。



ブックマークコメントくださった皆さんありがとうございました。

トラバで教えてくれた俺の知らないスパイス屋の情報とかもありがとうございました。今度行ってみます

スパイスカレーは奥が深く楽しい料理なので、この投稿を見て「いっちょ週末やったるか!」と思ってカレー作り始めてくれる人が1人でもいたら幸せです。



また、良いレシピ作れたら書きますね。




<久しぶりに追記>



実際に作ってくださってる方が結構いるようで、ありがとうございます

試してみて「思ってたのと違うな」という方に向けてもう少し追記をば。



>味がトマトっぽくなっちゃった

炒めが甘いと、トマトの酸味が飛ばずトマト感が強くなっちゃう。

トマトに限らずだけど、スパイス、玉ねぎニンニク生姜、など

順番に入れたものキッチリ炒めてから次を入れるのがポイント

ちょっと炒めすぎかなー。くらいが丁度良い塩梅



>思った以上に旨味が足りない。

普段強い旨味に慣れてると、どうしても物足りない人もいるかも。

そういう場合は、次のような感じで試してみると良いかな。



1.具材に肉類を採用する

2.ヨーグルトを入れる

3.仕上げにココナッツミルクを入れる(入れすぎ注意)

4.仕上げにバターを入れる。

5.鶏ガラスープコンソメなどを入れる。



旨味調味料系は、味が全部似通って平たくなっちゃうので

本当に最終手段としてほしいので、上から順番に一つづつ試してみてね。



あと、そもそも塩の量が足りないと味が寂しくなるから

少しだけ取り分けて塩を足してみて調整するのも良いかと思う。

しょっぱくしすぎると食べられなくなるので、鍋に入れる時は慎重にね。



シャバシャバスープカレーみたいになった。

基本的にはさらっとした仕上がりになるはずだから、失敗はしていないと思うよ。

しかすると最後の煮込みの水分飛ばしが足りないかも。

旨味がもっとほしい場合は、上の方法を参照ください。



家族のすべてが満足できるカレーが作れました!ありがとうありがとう

これは嬉しいなー。書いてよかったです。

これから楽しいカレーライフを!

2016-04-14

[]4月14日

○朝食:なし

○昼食:おにぎり三つ(ツナマヨ和風ツナマヨ、とり五目)

○夕食:パン三つ(クリームウインナータマネギジャガイモ)、手羽先



調子

むきゅー!

昨日も書いた通り、画面をマウス操作して、プリントスクリーンキーを押して、

マウスエクセルを開いて、コントロールとVを同時押しする作業を、300回ほど繰り返すだけの簡単なお仕事をこなした。

(定時に終わり切らなくて、30分だけ残業した)

明日は違う作業なので、頑張るぞいや。



○バトルボーン

今日からオープンベータが始まるので、プレイ開始!

まずは、ストーリーモードを一人で遊んでみた。

操作キャラは「ミコ」というキノコキャラ

うーん、普通な感じかなあ、射撃グレネードって感じで普通だし、あーでも回復ポイントを設置したりするのは楽しいかなあ。

と、オフラインモードは可もなく不可もなくな感じ。



次は同じストーリーモードを、オンラインの五人モードプレイ

すると、超楽しい

ミコさんは味方に狙いを定めると回復レーザーを出せるんだけど、これが超超超超楽しい!!!!!!

味方の体力を見渡しつつ、ほどよい場所回復ポイントを投げ入れ、

ポイントから外れた味方をレーザー回復させる!

この「戦場コントロールしてる感」がたまらない!!!!!

僕はハッピーウォーズというゲームでも、僧侶をメインにやってたんだけど、

その時は回復よりも建築ってスキルのために僧侶をやってたので、この回復戦線を支える楽しさは、初めてな感じ。



ただ、難点は、一回のプレイ時間がかかることだなあ。

40分ぐらいかかるから最初のうちは楽しいけど、慣れるとダレて楽しめなさそうだ。

購入はもう少し考えようと思う。

2016-03-23

[]3月23日

○朝食:なし

○昼食:おにぎり三つ

○夕食:パン手羽先



調子

むきゅー!

残業疲れた

ヘトヘトです。



バッジとれ〜るセンター

ふええ、課金したいよお。

課金

課金

課金

いやでも、我慢だな、我慢。

今月はクァンタムブレイク買うので我慢だ、我慢。



○欲しいもの

Amazonの欲しいものリストを整理していた。

今まで、キネクトアニマルズの完全版とかHalo4の完全版も欲しいものリストに入れてたんだけど、

冷静に考えると、限定版とかプラコレとかは収集対象じゃないんだから、無理して完全版を買う必要はないな、と気づいた。

とか言いつつ、Forza3の完全版は中古で買ってるからゲームコレクション棚がちょっと不完全ではあるけどね。

(基本は実績ベースで完全版と不完全版を判定、旧箱ゲーは多分該当するのがゴーストリコンだけなのでまあ買うことにする)



あと、トゥームレイダーどこまで買うのか問題と、CoDどこまで買うのか問題自分の中で整理してた。

トゥームレイダーリブート後のやつ、つまりトゥームレイダーライズの二つだけ、

CoDBOだけを買うことにした。

ゴーストリコンは悩み中、特にDSとかで出てる奴はどうしようね。

まあでも、ブルードラゴンDSで出た続編二種はもう買っちゃってるしなあ。

つうか、ゴーストリコンMSパブってのが最近調べて知ったから、全然そういうイメージないんだよねえ。

って今調べたら、ゴーストリコン2の旧箱版はおま国なのか……

なんか棚に並べる気力が失せたなあ。



あと、脱MSした奴、ボーダーランズとかマスエフェクトとかトップスピンとかもどうするか悩み中。

ただ、マスエフェクトはもう3まで全部買ってるので、棚にどう置くかを悩み中。

ボーダーランズは、2と外伝はセットの完全版のOne版を買うことにしようかなあ。

トップスピンは3と4の中古の値段がやたら高いのがネックだなあ。

ダンジョンシージは……

そもそも、Windows時代MSゲーをどうするか自分で整理しきれてないので、保留。



あと一番悩んでるのが、360Oneで縦マルチのやつ。

(ホライゾン2、ズータイクーンスクリームライドファンタジアマインクラフト

これはもう本当に趣味領域からお金に滅茶苦茶余裕が出来たときかなあ。







ゲームニュース

モード「侵入」がアツイ!『バトルボーン』発売直前プレビューハンズオン

http://www.gamespark.jp/article/2016/03/23/64607.html



滅茶苦茶楽しそうじゃん!

っていうかやっぱりなんか、オーバーウォッチ情報とバトルボーン情報自分の中でごちゃ混ぜになってたくさい。

こっちの方がストーリーモードがあって楽しそうなので、こっちを買いたいな。




ついにゲームディテールが明らかに! 「Quantum Break」体験レポート

http://game.watch.impress.co.jp/docs/news/20160323_749642.html




楽しみすぎて胸が痛くなるぐらいテンションがあがってきた。

テンションあげあげでいきますよー!





ジェシーと仲間達のさらなる冒険を描く「Minecraft: Story Mode」の追加エピソードが発表、EP5の発売日も決定

http://doope.jp/2016/0352469.html#more-52469



そろそろローカライズしてもよくね?

WiiUPS4だけ全部まとまったディスク版を出して、

Xboxでは出さない。

という斜め上のことを予想しておくわ。(MSIPなのにね)

2016-03-16

[]3月16日

○朝食:なし

○昼食:おにぎり三個、ゆで卵

○夕食:かにかま、パン二つ、手羽先、五目あんかけ焼きそば



調子

むきゅー。

お仕事は他の人のお手伝いをしていた。

咲の深堀さん似の人が使うデータをせっせとデータベースに突っ込む仕事をしていた。

複数テーブルにまたがるデータから面倒くさかった)

が、なんか深堀さんが作った「使いたいデータ一覧」がミスってたようで、今日仕事意味なし仕事でした。

また明日頑張ります



ゲームニュース

Gears of War 4」マルチプレイβテストスケジュールが発表。ただし,日本対象地域に含まれない模様

http://www.4gamer.net/games/305/G030571/20160316123/



ふーん。

Halo5のキャンペーンは話の途中でぶった切って、Fableは開発中止で、ForzaはWin10でF2P

Gearsのリメイクも4のβテストおま国

いや別にからファン辞めるって気はさらさらないけど。

一事が万事って言葉もあるので、

クァンタムブレイクがこの土壇場でつぶれないよう祈っておきます




Wii Uバーチャルコンソール3月23日配信タイトル ― 『超兄貴』『ポケモン不思議のダンジョン 青の救助隊・赤の救助隊

http://www.inside-games.jp/article/2016/03/16/96915.html



当然、ポケダンは赤も青も両方持ってるし、実機もあるし、セーブデータ思い入れがある。

けど、こうやってVCでもう一度購入機会が巡ってくると買いたくなるね。

ポッ拳も出るし、WiiU欲しいなあ。

なんで売ってないねん。

2016-01-21

名古屋人間ケチだ。

名古屋料理を毛嫌いする親戚が

名古屋人はケチから手羽先なんて捨てる部位を食べられるようにしたり、ひつまぶしのように2匹で3人前が作れる料理を考え出す」


とか言ってたので「なるほど」と感じ入ってたんだけど、まさか産廃まで食べようとするとは。

名古屋人のケチさが今回の産廃カツ問題根底にあるんだな!


ダイコーの所在地稲沢なんで厳密には名古屋じゃないけど同じ尾張だし似たようなもんだろ。

2015-11-25

[]11月25日

○朝食:なし

○昼食:おにぎり三つ

○夕食:ワイン屋さんで飲み会サラダチーズ生ハム手羽先(?、よくわからなかったけど多分鶏肉)、パン、その他おつまみ多数)



調子

お仕事普通

今日ドキュメントの整備。

テンプレートのないドキュメントなので、僕の裁量で作れたのである意味気楽だった。




定時後に、昨日少し書いた写真撮影お仕事にいくも、なんと五分で終わり。

本当に写真をとるだけだった。

そして、打ち上げ?としょうして、ワイン屋さんに行きのみかい

正直疲れた



○心ちゃん

その飲み会で帰りが遅くなったせいで、シノハユ五巻とBGを買い損ねた。

今月号に心ちゃんは登場したのか、五巻は何話まで収録なのか、とても気になる。



iPhoneが壊れた

充電が100%なのに電池切れで落ちて、充電しても復活しなくなった。

これは買い替えかなあ、WIndows Mobile10の新しく出た安いやつが欲しいけど、データ移行が面倒だからiPhoneの新しいのかなあ。

2015-08-26

http://anond.hatelabo.jp/20150825114129

「でもさあなんだねえ、焼き鳥ってのはさあ、手羽先に限るねえ!」

「いやワイはレバーがいいまんねん

「何言ってんのさ手羽先が一番に決まってんだろ」

「いやレバーまんねん

手羽先ぃ!」

「レバァー!」

手羽先手羽先ぃい!!」

「レバアァー!!!

2015-08-25

http://anond.hatelabo.jp/20150825223854

手で端から裂きつつ食べるから手端裂き→手羽先と変化したんやでって民明書房名古屋完全解剖ムックに書いてあった

手羽先を綺麗に食べられない

手を使うしかないのか

2015-08-04

美味しい手羽先餃子の作り方

手羽先餃子って「手羽先 餃子」っていう人名かもなと思う程度には気になるけど「柴咲コウ手羽先餃子」という適当ダジャレを言う程度の存在しかないのでこの辺りをちきんと弁えられるようになりたい。

から骨がでてきた

はいつもつまっており、頭が重い。

蓄膿だと思っていた。

片方の鼻が通ることはあっても両方の鼻腔がすっきりすることはなかった。



昨日、鼻と喉の上に「ひっかかる」違和感を感じ、

鼻をすすってみたところ、びっくりするぐらいの鼻の塊が喉に転がり込んできた。

洗面所ですかさず吐き出すと、カツーンと予想外の音がした。




吐き出したそれは概ね、成人男性のわたしの親指ぐらいの大きさで、

膿に包まれている燻製風粗挽きソーセージだった。




気持ち悪かったけど、それを手にとってみると固かった。

洗面所の水で膿というか鼻の汚物を流していくとソーセージは骨だとわかった。

それも居酒屋手羽先のような細い白い骨だった。




もちろんふざけて骨を鼻に入れたことも無いし、

知らずに入れられたこともない。

骨を前にして病院に行くべきか、バイトに行くか今、悩んでいる。

http://anond.hatelabo.jp/20150803145216

東京23区1988年まれ

朝ごはん: 納豆焼き魚、ご飯、味噌汁洋食の時は、トースト(パンはペリカン)にバタージャム。あとはハムエッグ目玉焼き中濃ソース。週末の朝食は、フレンチトーストスクランブルエッグだった。すごく楽しみにしていた。

昼ごはん:お弁当オムライスタンドリーチキン牛肉のしぐれ煮、玉子焼き昆布佃煮など。ロールパンケチャップで炒めたソーセージサニーレタスを挟んだサンドイッチもあったな。

夜ご飯家族が呑んべえなので、基本白米は無し。焼き鳥、酢の物、すき焼き、近所の店から買ってくるおでん、刺し身、菜の花のお浸し・・・大体居酒屋メニュー

今振り返ると、鍋物意外、全て小皿に取り分けられて出てきたなあ。

カレーといえば、鶏の手羽先の、スパイスがきいたスープカレーだった。パスタといえばペスカトーレホワイトソースマカロニグラタン(底にごはん入り)の日が一番うれしかった。

夕飯に白米を食べる習慣がないまま育ったので、刺し身にご飯とか結構違和感がある。

2015-05-24

インコ飼ってる人って手羽先とか食べれるのかしら

インコとかかわいいなーって思うんだけど

飼えない。

なぜなら鶏料理が大好きだから



手羽先とか、間接を反対におって

骨をほぐしながら食べるのが一般的かなと思うんだけど

骨折させてるみたいでこわいなと思いながらやる。



インコとか飼ってる人ってそういう時いろいろ連想したりしないのかな

料理食べなくなるのかな

ずっと気になってる

2014-05-14

[]5月14日

○朝食:マーボードーフ丼

○昼食:手羽先トマトにこみ

○夕食:お好み焼き



調子

すこぶる悪い。

薬をたくさん飲みたい気持ちにかられてしょうがない。

でも我慢。

一度、人生を駄目にしそうになったので、もう絶対にしないと決めてるのです。



プログラミング

ろくにできなかった。



○ポケノブ

ヒデヨシシナリオも終盤。

2014-03-23

増田カレー

0. しょうがをすりおろす。

1. 適当に刻んだ玉ねぎレンチンする。

2. 玉ねぎを飴色になるまで炒める。

3. 適当に刻んだ鶏ムネモモを加える。

4. しょうがガラムマサラシナモン砂糖を投入する。

5. 適当に刻んだ、じゃがいも人参レンチンする。

6. 鶏肉から水が出るまで炒め続ける。

7. じゃがいも人参をぶち込んで、水を加えて煮込む。

8. カレールーを入れる。

9. 一晩寝かす

(゚д゚)ウマー

同意していただけると思うんだけど、カレー作るたび『世界で一番カレー作るのが上手い奴は誰?俺!!(゚∀゚)』って思う。


追記: ステップ6が大事。肉から水分が出る前に切り上げると、カレールー味のカレーができる。

追記3/24:

鶏ムネは鶏モモの間違いでした(しょっちゅう間違えてしまます)。ちょっと高くて、ちょっと脂身が多い方です。ご指摘ありがとうございました。id:hiruhikoando さん。

手羽先を使うバリエーションもよくやります。そっちは骨からダシを取りきるため、手羽先クタクタになるまで煮込みます。ザ・チキンカレーといった風合いになります

「肉から水分が出る」について、質問を頂きました。でも説明は難しい…熱していると、なんか出るんですよ。ドバッて…。



魔改造自由ですが、ナスを入れないのが俺流(元増田カレー)です。味が濁る気がするので。

ナスを使った別増田カレーもあるそうで、驚いています(http://anond.hatelabo.jp/20140323175313)。



ブクマカレー(3/24 21:00)

みなさんのカレー(ブクマの一部を勝手引用敬称略。まずかったら削除要請ください)。


代わりに...

- フライドオニオンを使う(id:rainy_bird)

- コンソメ味覇使う(id:hungchang)

- 黒糖を使う(”甘みと雑味とカラメル風味で同じような効果が得られる。” by id:IkaMaru)


みなさんのカレーもウマそう(´¬`)。

トマトを使う、という方が多いですね。今度やってみますφ(..)メモメモ

元増田カレーではルーを使っていますルーを止めるともっと旨いです。コストかかっちゃうけど。金に糸目をつけない方は、スパイスドバー、でどうぞ。。


追記3/24:

id:Dy66

4.を書いてるときに気づいて0.を追加したと予想(どうでもいいw

うおおおおおおおお////

2014-01-13

草食男子の裸

デブではないけど筋肉も何もない。

のっぺりしてる。凹凸がない。

ぷよぷよって感じ。

しかも生っ白くて血管透けてたりして気持ち悪い。

ひょろっと飛び出た乳首毛に生理的悪寒鳥肌

性的魅力どころか一気にムードがなくなった。

がんばってスタイルを維持してる私に失礼すぎるとか思わないの?

手羽先みたいな力こぶを見せつけてドヤ顔するのをやめて。

ベニヤ板みたいなお腹と大胸筋でポーズを取らないで。噴飯ものから

ナルシストを気取るなら鏡を見てから出なおしてこい。

もう顔も見たくない。

なーにが「俺、脱ぐとすごいんだよ?(ドヤ」だよ。

これだから男は信用ならない。

2013-12-09

猫の餌やりジジイがクッソうざい

家の近所は猫好きが多い古くから住宅地で、半野良だったり外飼いの猫だったりがいてもそれほどうるさく言う人がいなく、猫ものんびり暮らしている。

自分特に何とも思わなかったのだがある朝早起きしてぼんやり家の付近散歩してたら、チャリベルを鳴らすジイさんが現れたと思ったら猫たちが道端からわらわらと出て来る場面に出くわした。

何かと思ったらそのジイさんは茹でた手羽先をその辺にばらまき始めた。群がる猫たちは手羽先を加えるといずこかに走り去っていった。

何となく道端でそれを眺めていたのだが、フラフラチャリを漕ぎ出すと、自分アパートの前でも手羽先をばら撒いた。

猫たちが手羽先まっしぐらなのを見て「チビちゃんチビちゃん、お腹へってるのね~」とご満悦なジイさん。

翌日も同じ時間に目が覚めたので観察していると、同じ時間チャリベルとともに現れた。

休みの日にちょっとつけてみたら、付近の町界の猫の住処をこんな感じで回っている模様だった。

猫の爪でバイクに傷をつけられてもまあしょうがいかと割り切れるくらいな程度に猫好きだが、こういうジジイはクッソむかつく。


余りにもむかついたのでジジイの巡回猫スポットを更に観察していたら、同じようなジジイがどうやら三人くらいいるらしいことを知った。

猫を殺処分するならこういうやt

2013-10-25

http://anond.hatelabo.jp/20131024212549

自分は手が汚れるのが嫌い。

蟹、手羽先スナック菓子

全ておいしいと思うけど、蟹に関してはあっても殆ど手を付けないし、ケンタッキーも食べようとも思わないし実際食べたことがない。

スナック菓子は箸を使えばすぐ食べられるので、これは例外

ちなみに面倒だからという理由ではない。

秋刀魚なんか綺麗に骨だけにするのは好きだし。

手羽先から揚げが大嫌い


僕は手羽先から揚げが大嫌いだ。アレルギーとかは一切ない。

このまえ、「名古屋名物手羽先から揚げ」というのをいただいた。手羽先から揚げが嫌いなので何の知識もないが、名古屋名物のから揚げだそうだ。晩ご飯のおかずがそれだったので少し食べた。

味は美味しいと思う。でも嫌い。それは、面倒くさくて手が汚れるからだ。

正直に言うと、手羽先から揚げふつうから揚げのどちらかを選べと言われたら、迷わずふつうから揚げ一択であるふつうから揚げには嫌いになる要素がないし、今どきのふつうから揚げは十分美味しい。

ちなみに、お寿司は大好きだが、お寿司は手で食うもんだとかい意見にはテンションがた落ちであるあさり味噌汁あさりは手が汚れるからほとんど食べない。

別の理由もある。

特に複数の人間で一緒に手羽先から揚げを食べるときテンションである手羽先から揚げ好きな人は、世に「手羽先から揚げ嫌い」がいるということを認めたがらない傾向がある。「どうして食べないの?こんなに美味しいのにもったいない!」と必ず言う。ふつうから揚げ一択の話などした日には、「バカじゃないの?信じられない!」というリアクションである。そういうのも鬱陶しい。

また、「手羽先から揚げを食べてるときはみんな無口になるよね」的なあるあるも鬱陶しい。僕は別に手羽先から揚げメインの飲み会でも普通に振る舞うのだが、逆に何でお前は無口にならないんだよ、全然食べてないじゃん、しゃべってないで手羽先から揚げ食えよみたいな空気になったりする。別に手羽先から揚げメインで飲み会をのセッティングすることに文句は言わないし、普通に会費も払って参加する。ただ手が汚れて面倒くさいのが嫌なだけなので、手が汚れずパッと食べられるお刺身とかふつう唐揚げとかをつまみに機嫌良くビールを飲んでいるだけなのだ。だが、手羽先から揚げメインの飲み会はそれを許容しない何かがあるように思う。

名古屋名物の手羽先から揚げに罪はない。美味しい名物のから揚げなんだろう。いただきものへの感謝の気持ちももちろんある。だから手羽先から揚げが大好きな家族に気前よく譲って僕は違うものを食べた。だが、何となく家族の機嫌が悪い。そんなわけで、僕は今日ますます手羽先から揚げが嫌いになった。

ついでに言うと、本場の方に「それは本当に美味しい手羽先から揚げを食べたことがないからだよ!」とも言われるのだが、世界一美味しい手羽先から揚げでも、面倒くさくて手が汚れるのなら嫌いだ。このやりとりも何回あったか覚えてない。

コピペで失礼しました。

http://anond.hatelabo.jp/20131024212549

2013-10-24

http://anond.hatelabo.jp/20131024212549

意外に共感を得て驚いた。蟹が大好きな方からすれば許せない意見だろうが、同じような理由で大嫌いな人もいるという発見は新鮮だった。

コメントをつけてくださった方がいるので、一部ではあるがお礼方々お返事をさせていただきたい。長々とした駄文をお読みいただき、コメントトラバまでいただいたことに感謝したい。

マヨネーズをかけると美味しいよ( ・`ω・´)

ありがとう。ぜひ蟹カマで実践してみることにする。プラス醤油アレンジなど夢が広がる。

よくわかった。十分伝わった。あなたには「もう蟹を食べなくて良いで賞」を授けよう。

あなたのような理解のある方にリアル出会えないことは僕にとっても悲劇だな。賞など僭越至極だが、せめてあたたかく見守ってほしい。

なんとなくわかる。焼津で売ってるマグロの兜焼きとか名古屋名物の手羽先とかカレイの煮付けとかザクロとかアケビとかオヌヌメ(鬼)。

私のことを知っている人物なのかと思うほど的確なレコメンドに驚嘆した。ちなみにマグロの兜焼きやカレイの煮付けは手が汚れないのでギリギリだが、アウトっちゃアウトだ。

俺は蟹好きだが、理解はできる。ただ味の是非どころではない手間嫌いということは伝えてもらわないと誤解するだろうなあ。

確かに。勉強になりました。

これは、われわれ蟹座に対する宣戦布告である(`・ω・´)m9

星座は手が汚れないから嫌いじゃないが、興味もなかったし、蟹座の皆さんの気持ちまでは考えが回ってなかった。申し訳ない。戦争は手が汚れるので勘弁願いたい。

増田フルーツも嫌いと見た。缶詰なら大丈夫だと思われ。

見事な洞察力に驚嘆する。嫌いではないが、手間をかけてまでは食べないな。

おどれのようなクソたわけはカロリーメイトだけ食っとれo(`ω´ )o

言うまでもなく、蟹とカロリーメイトなら、カロリーメイト一択だ。だが、カロリーメイト「だけ」は困るので、手が汚れなくてパッと食べられるいろんなものを食べていきたい。プリンとか。

わかるー!ポテチ箸で食べるタイプやろ

ポテチは食べないタイプです。手が汚れるから

缶詰買えよ

なぜ缶詰まで取り寄せて蟹を食わなければならないのかが分からないな。蟹は稀少な資源であり、高価な食材だ。嫌いな者が食べなくなれば、わずかではあるがその分蟹好きに回るわけだから、誰も損をしないのではないかと考えている。

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