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2リットルの水 沸騰させるのに約10分
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肉じゃが 砂糖、醤油、水 3,2,100
すき焼き 砂糖、醤油、水 3,2,50
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冷水1/2カップ
小麦粉2/3カップ
ひき肉120g
卵1個
キャベツ
これらを混ぜてフライパンで蓋をして両面焼く
ソース、マヨネーズなどをつける
一口お好み焼き完成
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鶏の1枚肉(モモでもムネでも好きな方)に強めに塩振って30分位置いて、
水少なめにした米1合の上に玉葱半分適当に切って肉乗せて炊飯器で炊くと
うまいゾ!
ポイントは鶏肉の脂をご飯に吸わせる事なのです。
なので水は少なめ。普通の水量だとびしゃびしゃになる。
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鰻 お酒をふって、ラップしてレンジで3,40秒
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リコッタ・パンケーキ食べたい
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牛肉
玉葱
マッシュルーム
小麦粉
赤ワイン
塩コショウ
バター
デミグラス
ホールトマト
コンソメ
ローリエ
ケチャップ
ウスター
オイスター
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自分で作る白玉団子の美味さは異常。新鮮なのが一番うめぇ。
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食パンにとろけるチーズをのせる
ハムかウインナーをのせる
普通にトーストにする
出来上がり
美味い
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角煮作ってます
今は下茹でタイム
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