昔の油揚げは、油抜きしないととても食べれた味がしなかったが、
最近の油揚げは油抜きしなくても美味しいものばかりだよ。
今となってはもう好みの問題なので、油抜きして作った味噌汁と比べて好きなほうを選べばいい。
Permalink | 記事への反応(1) | 11:15
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たまに油揚げの味噌汁を作っていたのですが、 ついさっきまで油抜きをするって知りませんでした。 ごめんなさい。ごめんなさい。
昔の油揚げは、油抜きしないととても食べれた味がしなかったが、 最近の油揚げは油抜きしなくても美味しいものばかりだよ。 今となってはもう好みの問題なので、油抜きして作った...
そうなんですね…。知人にそう言われて晴天の霹靂でした…。
カット済みの乾燥油揚げ使う俺の勝利
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