■岩国寿司

岩国寿司

山口県の豪快な殿様寿司

お城の中で食べられてたというのが岩国寿司の由来のようです。地元では「角すし」とも呼ばれています。見かけが豪華で、何層にもなっているので色々な味が楽しめます。

し…

「うましょく」

http://nobie.biz/ac/umashoku/iwakuni-sushi-yamaguchi/

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