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今、東京の某有名百貨店の本店から徒歩1分以内のところに住んでいる。
もともと美味しいもの好きなので、ほぼ毎日デパ地下に通った結果。
ご立派な名前によって客を寄せてるからか、味がイマイチでも客は入っている。
やはり歴史浅くてデパ地下入れるのは、それだけ真剣に取り組んできたんだろうと思う。特に入ってすぐは店員も活気がある場合が多い。応援もしたくなる。老人たちはあまり買わないが。。
老舗でも「ここのこの一品が有名」系はだいたい美味いし、新店の「この一品が有名」はだいたいただの流行りだったり、奇をてらいすぎててまずかったりする。
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