パンケーキとは鉄板（英語でpan）で焼くケーキ全般のこと。
いわゆるクレープもイギリスではパンケーキだとみなされる。
フランスのそば粉料理のガレットもパンケーキ。
そしてホットケーキはパンケーキの一種。
Permalink | 記事への反応(1) | 22:08
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ああ、俺もおっさんになったなあ、というネタにそんなに泡吹いてマジレスされても・・・。 なお、パンケーキとホットケーキは、砂糖を入れているかどうかの違いという説が有力みた...
パンケーキとは鉄板（英語でpan）で焼くケーキ全般のこと。 いわゆるクレープもイギリスではパンケーキだとみなされる。 フランスのそば粉料理のガレットもパンケーキ。 そしてホッ...
ホットケーキは和製英語じゃなかったっけ。 スーパーで売ってるホットケーキの粉とパンケーキの粉の違いは甘いかどうか、みたいだけど。
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