■こっくり旨いバター醤油おじや

• 難易度：超簡単（みそ汁級）
• 調理時間：10分以内

分量 （2人前）

• 好きな野菜を好きなだけ（ネギ、たまねぎ、キノコ、カボチャ. etc　冷蔵庫の中の余り野菜）
• ごはん　：　茶碗に軽く１杯分
• 白味噌　：　大さじ１〜２
• だしの素
• 水 　：　400cc くらい （分量の目安：みそ汁をちょっと多めに作るカンジ）
• バター、醤油（適量）

手順

• 鍋に水、だしの素、刻んだ野菜、ご飯を入れて煮る
• 野菜が柔らかくなったら白味噌を大さじ１〜２弱を溶かし入れる
• 茶碗によそってバターをひとかけ乗せて醤油をたらしていただきます

コメント

• レシピと呼べるような物ではないですごめんなさい・・・
• バター醤油ごはんが好きな人、ねこまんまが好きな人に。お夜食やダイエットにも。
• 白みそを他の味噌で代用する場合、量は少なくしてください。目安は薄いお味噌汁くらい。後でバター醤油するので「塩足りないなー」ってくらいに。
• だしをコンソメに替えたり、卵をまわし入れたり、チーズを入れたり各自でアレンジどうぞ。あなた好みの味を追求してください

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