  |
といっても、昼間は一切飲まないし、休肝日も守っているのでアル中とまではいかないと思うのだが。
禁酒できない１番の理由は、酒がないと飯が不味くなるからだ。
日本酒を飲まずに魚を食ったら旨さ半減だし、赤ワイン飲まずにステーキを食うのも然り。
唐揚げがあるのにビール飲まないなんてありえないし、中華は紹興酒がぴったりだ。
カレーには軽めの赤ワインが合う。蕎麦は蕎麦焼酎。デザートにはウイスキー。
どれもこれも、酒がなかったら味気なくて、わざわざ食べる価値を感じられない。
唯一の例外はラーメン。本当はビールが合うと思うのだが、ラーメンの汁を飲んだ上にビールまで飲むと腹がたぷたぷになって苦しいので、このときばかりは我慢する。だから、週１回の休肝日はラーメンを食うことにしている。
禁酒できないもう１つの理由は、酒を出さない店の情報に、知識としての価値を感じられないからだ。
定食屋や喫茶店に詳しくても、食通とは思ってもらえない。旨い地酒のある寿司屋とかお洒落なワインバーとか知っていたほうが重宝される。他にとりえのない俺にとって、「いいお店教えて」と頼りにされるのは数少ない腕の見せ所なのだ。だから、どうせ同じ金を払って外食するなら、定食屋よりもバーを新規開拓してみようと思ってしまう。
酒が好きだから、酒に合う食べ物が好き。酒に合う食べ物が好きだから、酒が好き。 酒が好きだから、酒好きの人が好き。酒好きの人が好きだから、酒が好き。 こういう閉鎖回路の住人...
全く同感だわ。色々理由をつけてるけど、ほんとはその理由はどれも正しくなくて、本当の理由は「酒を継続的に摂取し続けるとその快楽なしには生きられなくなる性質がある」ってだ...
禁煙できない奴の言い訳→タバコは文化だ、仕事の精神集中に必要だ、喫煙室仲間との人間関係は重要だ 浮気をやめられない奴の言い訳→経験が多いほうが人間は豊かになる、もともと...
ランチはとりあえず空腹を満たすことだけ考える。 旨いものを食ってしまうと酒が欲しくなるから、不味い社食で一番安い定食とか。 飲まない人にはもちろん強要しないが、そういや下...
もう健康は捨てる覚悟で酒飲めば?知り合いの酒飲みはそうしてるよ。 自分は酒はいくらでも飲めるタイプだがとにかく酔わないし酒特有の甘さが口の中に残るのが好きではないので、緑...
魚に合う緑茶って、興味あります。 紅茶とコーヒーは凝っていた時期があったけど、緑茶は未踏の地です。調べてみるよ。ありがとう。
13
