■電子レンジでポテトチップ

• 小匙半分くらいの油をまぶす
• 1分ちょいで一旦扉を開けて庫内の水気を飛ばす
• 下に敷くのはクッキングシート

これを守ったら加熱3分で簡単にできた。僅かな油がイモの風味を引き立てる。やっぱイモには油だよな。ノンオイルとかありえねー。

Permalink | 記事への反応(1) | 23:25

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