2007-12-05

りんごジャムいりパンを作ってみた

実家から大量にりんごが送られてきたのだけど、消費するのが難しい。

とりあえず鍋いっぱいにジャムを作ってみたのだが、

これでも半分しか消費できてない。

けっこう煮詰めたのだが固形のまま残ってるし、砂糖が足りないのかすっぱい。

そのジャムを入れたパンを夕食にした。

うーん、まずくはないけど、生地がマッチしていない感じ。

小麦粉フランスパン用のだからかなあ。

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